Esta es la dieta número 1 para huesos y articulaciones

Primero, en cuanto al ranking debe saber que, cada dieta está clasificada por un panel de expertos en medicina y nutrición. Los 33 especialistas califican cada dieta en 11 categorías que incluyen pérdida de peso a corto plazo, pérdida de peso a largo plazo, facilidad de cumplimiento, nutrición y más.

En ese sentido, se ha determinado que la dieta DASH no sólo reduce drásticamente la presión arterial, promueve la pérdida de peso, previene el cáncer, mejora la salud de los riñones y mejora el control del azúcar en la sangre, sino que además, es fabulosa para la salud de los huesos.

Dieta para fortalecer los huesos

La dieta DASH se centra, principalmente, en enfoques dietéticos para detener la hipertensión arterial. Aunque, como ya hemos visto, tiene otros beneficios para la salud.

Este plan de alimentación es flexible, equilibrado y saludable para el corazón y otros órganos. Por ejemplo, se cree que esta dieta puede ser muy útil para fortalecer los huesos, debido a que contiene alimentos ricos en nutrientes importantes para los huesos y articulaciones.

En ese sentido, US News & World Report precisa por qué la dieta DASH es buena para la salud de los huesos:

"Limitar los granos refinados, mientras se obtienen las proteínas adecuadas del pescado, la carne magra, las aves, los frijoles y los productos fomenta la buena salud de los huesos.

La dieta DASH recomienda de 2 a 3 raciones de productos lácteos bajos en grasas, que contienen calcio y fósforo, y frutas y verduras, que aportan magnesio, potasio y vitamina K.

Estos nutrientes ayudarán a promover huesos y articulaciones fuertes. Moderar la ingesta de cafeína y alcohol ayudará aún más".

¿Qué comer en la dieta DASH?

La dieta DASH también es considerada una de las mejores dietas en general en 2023.

Este plan alimenticio hace hincapié en frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa, que tienen un alto contenido de nutrientes, como el potasio, el calcio, el magnesio y la fibra.

Para tener una idea de los nutrientes que aporta la dieta DASH para los huesos, cuando se sigue adecuadamente, la dieta DASH proporciona 1250 miligramos de calcio al día. Y la mayoría de los adultos necesitan alrededor de 1,000 miligramos diarios, apunta US News & World Report.

Asimismo, la dieta DASH aporta vitamina D, un nutriente esencial para los huesos y evitar osteoporosis. Específicamente, la dieta DASH proporciona los 600 miligramos de vitamina D recomendados para mantener la salud del esqueleto, agrega.

En concreto, la dieta DASH promueve el consumo de más verduras, frutas y cereales integrales. También se incluyen cantidades moderadas de productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, pescado, aves, frijoles y nueces. Los alimentos que se evitan son aquellos ricos en grasas saturadas.

En cuanto a perder peso, algo que seguro se está preguntando, la dieta DASH ha mostrado algunos resultados alentadores.

Un estudio publicado en Obesity Reviews en 2016, halló que las personas que siguieron la dieta DASH perdieron 3.1 libras adicionales en el transcurso de ocho a 24 semanas, en comparación con quienes hicieron otras dietas.

Así que sí, también podría ayudarle a perder peso, al mismo tiempo que cuida sus huesos y articulaciones.

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