Una de las primeras cosas que nos enseñan en la infancia es la importancia de cepillarse los dientes después de cada comida y que las golosinas y otros alimentos con mucho azúcar dañan los dientes. En la adultez aprendemos que existen otros nutrientes e ingredientes que también afectan a la salud bucal.
A EVITARLOS
Estos alimentos perjudican el esmalte dental
Desde chicos nos enseñan cuidados elementales para nuestra salud bucal. Sin embargo, poco nos advierten sobre ciertos ingredientes que pueden hacernos daño. Aquí, una recopilación de todos ellos, para reducir su consumo.
06 de octubre de 2020 - 23:10
El esmalte dental es el tejido más duro del cuerpo, pero hay que cuidarlo mucho ya que no se regenera. Es el encargado de cubrir la capa externa del diente y, por tanto, es su parte más visible. Está formado por minerales, principalmente, hidroxiapatita.
Al ser la primera capa es la más expuesta a agentes externos y debido a esto es necesario saber qué alimentos pueden dañarlo y qué cuidados personalizados precisa.
Hay que alejarse de alimentos como estos:
*El café y el té originan tinciones y erosiones en el esmalte, algo que ocurre también con salsas como el vinagre balsámico, la salsa de soja o el ketchup.
*El almidón que encontramos en las pastas y arroces daña los dientes al ser metabolizado en azucares.
*Jugos cítricos puros: la acidez daña el esmalte y aumenta el riesgo de caries.
*Alcohol: Presenta cromógenos, taninos y acidez.
*Alimentos procesados y gaseosas: Presentan alto contenido en azúcares responsables del proceso cariogénico.
Para cuidar el esmalte dental, hay que seguir ciertas pautas de cuidado diario, a saber:
*Cepillado de dientes después de 30 minutos tras cada comida.
*Usar una pasta rica en flúor ya que endurece el esmalte.
*Uso de seda dental para eliminar los restos que se quedan entre los dientes.
*Enjuagarse la boca con agua y/o colutorios después de cada comida para eliminar restos, reducir la acidez y crear una barrera protectora.
*Masticar chicles sin azúcar ya que aumenta la cantidad de saliva que genera autolimpieza.
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