Si desea lucirse a la hora del té o comer un delicioso postre, esta receta fácil puede ser su mejor aliada. Con un poco de avena y chocolate, podrá hacer una deliciosa galleta en la sartén, que complacerá hasta a los paladares más finos. Además, tiene su versión vegana. Mire todo lo que necesita para realizarla:
LISTA EN 8 MINUTOS
Recetas con avena: deliciosa galleta con chips a la sartén
No es necesario tener grandes ingredientes ni utensilios para lucirse en la cocina. Esta receta es muy sencilla, rápida y sobre todo, sana. Además, puede adaptarse a necesidades veganas y rinde para 6 porciones pequeñas. Mirá el paso a paso, a continuación.
19 de abril de 2021 - 22:53
Ingredientes
1 huevo fresco o para veganos 1/4 taza de leche vegetal
3-4 cdas de endulzante
3 cdas de aceite de coco o manteca
1 cdita de vainilla
10 cdas de harina de avena (100 g ) + 1 cdtia de polvo para hornear + pizca de sal
Chocolate negro para decorar -opcional-
Procedimiento
En un bowl, romper el huevo y añadir el endulzante.
Colocar aceite o manteca
Añadir esencia de vainilla y mezclar hasta integrar todo.
Agregar harina de avena y una pizca de sal.
Continuar mezclando hasta obtener una masa espesa y pegajosa.
Pintar una sartén con aceite y ponerle papel vegetal en la base para que no se queme la galletita.
Esparcir la mezcla con una cucharada ligeramente húmeda.
Decorar con chocolate negro y chips de chocolate para decorar.
Colocar la sartén en fuego bajo. Tapar la sartén para que la cocción sea uniforme.
Pasados 8 minutos, poner un palito de brochette y ver si sale húmedo o no. Si sale seco, retirar del fuego.
Mirá el video paso a paso en el canal de PostresSaludables
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