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Receta fácil: cómo hacer unas deliciosas pepas con 4 ingredientes en 15 minutos

Estas tradicionales galletitas son muy sencillas de realizar y llevan tan solo 4 ingredientes. Lo mejor es que se hacen en 15 minutos al horno. Ideales para acompañar el té o el desayuno. Mirá el video, a continuación.

Ingredientes

280 g de harina de trigo (2 tazas + 2 cdas)

60 g de azúcar (1/3 de taza)

200 g de manteca (1 taza)

Mermelada al gusto

Procedimiento

En un bowl poner la harina de trigo, el azúcar y la manteca. Mezclar todo bien con ayuda de las manos, que estén bien limpias. 

Se obtendrá una masa suave, que no se pega. 

Con ayuda de una cuchara, formar una bolita y darle forma con las manos. 

Hacer un hueco en el centro usando el dedo. 

Poner en una bandeja para horno todas las galletitas sobre papel manteca. 

Rellenarlas con la mermelada que más guste. 

Dejar que se cocinen en el horno a 180 grados, con calor arriba y abajo, durante 15 minutos. 

La receta paso a paso, en el canal de Cocina para todos

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