ALIMENTARSE

UN ESPECTÁCULO

Receta fácil: cómo hacer papas fritas de copetín sin aceite y al microondas

Para probar una nueva forma de hacer papas fritas y de una forma sana y sencilla, esta receta no falla. No se necesitan demasiados elementos ni tanto tiempo. Son muy ricas y sanas.

Si no querés comprar las papas fritas de supermercado porque son muy saladas, tienen muchos conservantes y están repletas de grasas, podés probar esta receta súper fácil para hacer las tuyas en casa. Podés condimentarlas con lo que quieras. 

Procedimiento

Pelar dos papas 

Cortar en rodajas bien finitas arriba de una tabla

Poner en un bowl agua (más o menos por la mitad) sal y pimienta

Meter las papas, mezclar y dejar por más o menos 15 minutos

Colar las papas. 

En un repasador extendido y bien limpio, poner las papas. Con la parte restante del repasador, apretarlas para que estén bien sequitas. 

Ponerlas en un plato apto para microondas bien distribuidas

Llevarlas a potencia máxima al microondas, por unos 2 minutos. 

Sacarlas y darlas vuelta. 

Volverlas a poner por 2 minutos. 

Repetir esta operación hasta que estén bien crocantes (generalmente son 4 a 5 veces)

¡Listo! A disfrutar para la picada

Mirá el paso a paso en el video de Paulina Cocina:

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