Cada 11 de junio se celebra el Día Mundial del Cáncer de Próstata, el cáncer que más afecta a los hombres (después del cáncer de piel). La Sociedad Americana contra el Cáncer calcula que uno de cada siete hombres será diagnosticado con este enfermedad en el transcurso de su vida. Sin embargo, muy frecuentemente, puede ser tratado con éxito, aunque lo mejor que podemos hacer es prevenirlo.
¿QUÉ COMER?
4 alimentos (comprobados) para prevenir el cáncer de próstata
En el Día Mundial del Cáncer de Próstata, conoce cómo reducir los riesgos con una buena selección de lo que comes.
En esto último juega un papel muy importante la alimentación. Y es que, aunque los antecedentes familiares, raza, edad y exposición constante a sustancias nocivas, son las principales causas de aparición del cáncer de próstata, también influye la dieta (en caso de que sea, por ejemplo, rica en grasa animal)
Prevención del cáncer de próstata
Para la Sociedad Americana contra el Cáncer, hay tres reglas fundamentales para reducir los riesgos de padecer este cáncer:
- Lograr y mantener un peso dentro de un rango saludable.
- Mantenerse físicamente activo.
- Seguir un patrón de alimentación saludable que incluya una variedad colorida de frutas y verduras, así como granos integrales, y que a su vez evite o limite el consumo de carnes rojas y procesadas, bebidas endulzadas con azúcar y alimentos altamente procesados.
¿Cuáles alimentos hay que incorporar a la dieta?
Tomate
Es uno de los mejores alimentos para prevenir el cáncer de próstata, debido a su alto contenido de licopeno. ¿Qué es? La sustancia encargada de darle ese característico color rojo, no sólo al tomate, también a otros frutos rojos como la sandía.
El licopeno, además, es un nutriente antioxidante que protege las células de la próstata, evita su deterioro, y ayuda a inhibir el crecimiento de células cancerosas.
La cantidad de licopeno que se debe consumir para prevenir el cáncer -Según la web especializada 'Tua Saúde'- es de 35 mg al día, lo que equivale a 12 tomates o 230 ml de extracto de tomate.

Coliflor
Este vegetal contiene una sustancia llamada sulfofafano que trabaja en las células, reparando los daños producidos por agentes externos. También tiene un efecto antioxidante que estimula la muerte programada de células de la próstata.
Dicho nutriente se encuentra en otros vegetales como el brócoli, col de Bruselas y repollo.

Té verde
Esta bebida es otro aliado de la prevención del cáncer de próstata, ya que contiene isoflavonas, un componente que ayuda a reducir los niveles de testosterona y evita el crecimiento en el tamaño de la próstata.
Además posee acción antiinflamatoria, antimutagénica y actúa inhibiendo la proliferación celular y la agregación plaquetaria.

Soja
Según estudios los hombres que consumen más soja tienen un 29% menos de probabilidad de padecer cáncer de próstata. ¿Por qué? al igual que el té verde es rica en isoflavonas. Una buena razón para incluir la soja en tus ensaladas.
La misma investigación reveló que los productos de soja no fermentados (la leche de soja, el tofu y las habas de soja) reducen aún más el riesgo de padecer esta enfermedad, un 35%.





