Cómo hacer helado casero con solo 4 ingredientes
Esta receta es ideal para el verano y las altas temperaturas. Con los precios del helado por los aires, nada mejor que hacerlo en casa. Una actividad ideal para hacer junto a los más chicos. Mirá cómo se prepara, a continuación.
Ingredientes
200 ml de crema para batir, muy fría
200 ml de leche condensada, muy fría
2 cucharadas de cacao en polvo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento
En un bol, poner la leche condensada, el cacao, la esencia de vainilla y mezclar bien.
Con batidora eléctrica, en otro recipiente batir la crema hasta que tome cuerpo.
Luego, agregar un poquito de la mezcla de cacao. Integrar de a poco. Repetir esta acción hasta terminar con la crema de cacao.
Verter la mezcla en un molde y cubrir con papel film.
Dejar en el frezar durante un mínimo de 6 horas o de un día para otro.
Pasado ese tiempo, dejar unos minutitos a temperatura ambiente para que se temple.
¡A disfrutar en familia!
La receta es de Cocina Para Todos. Mira el paso a paso, aquí.




