Hoy, 2 de mayo, se celebra el Día Mundial del Atún, una fecha que nos invita a reflexionar sobre la importancia de este pez en nuestra alimentación y en el equilibrio de los ecosistemas marinos. El atún, con sus múltiples beneficios nutricionales, es un alimento fundamental en muchos hogares, pero su éxito también llevó a una sobreexplotación preocupante.
El atún está entre los alimentos más populares por sus beneficios nutricionales, lo cual lo está llevando a ser sobreexplotado por algunas poblaciones.
¿Cuáles son las principales amenazas del atún?
Según estimaciones recientes, un tercio de las poblaciones de las siete especies principales de atún (el 33,3%) están siendo explotadas de manera insostenible. Este problema no solo pone en peligro la supervivencia de estas especies, sino que también afecta a la seguridad alimentaria, la economía pesquera y los medios de vida de muchas personas en todo el mundo.
Anualmente, se descargan más de 7 millones de toneladas de atún y especies afines, lo que representa el 20% del valor de la pesca marítima y más del 8% de todos los productos del mar que se comercializan en el mundo. Esto significa que su conservación tiene tanto una enorme importancia ambiental como también económica.
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Acciones para la conservación del atún
Para garantizar un futuro sostenible para las poblaciones de atún, organismos como la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) desarrollaron iniciativas como el Proyecto Océanos Comunes, que busca asegurar que las principales poblaciones de atún se pesquen a niveles sostenibles para 2027. Gracias a estas acciones, ocho de las 13 principales poblaciones comerciales de atún ya no sufren sobrepesca, lo que demuestra que con esfuerzo y la colaboración de los países involucrados es posible proteger a esta especie tan importante para nuestro planeta.
En el Día Mundial del Atún, recordemos la importancia de este pez en nuestra dieta y en el equilibrio de los ecosistemas marinos. Tomemos conciencia de la necesidad de protegerlo y apoyemos iniciativas que promuevan su conservación. Solo juntos podemos asegurar un futuro sostenible para las poblaciones de atún y para nuestro planeta.
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