Esto tienen en común las dietas más famosas y exitosas

¿Cómo lo hizo? Si bien una dieta que consiste principalmente en papas fritas y hamburguesas y otros alimentos ricos en grasas puede no ser ideal para el corazón o las arterias, el experimento de Cisna demostró que la regulación de las calorías es la clave para perder peso.

Y, de hecho, un déficit calórico es la razón principal por la que cualquier tipo específico de dieta puede conducir a la pérdida de peso.

Un estudio observacional de un grupo de seguidores de la dieta Paleo encontró que para el corazón perdieron un promedio de 2 kilos durante un período de tres semanas, pero esta pérdida de peso se produjo no solo con el cambio a evitar las legumbres, los cereales, el azúcar, los lácteos y algunos otros alimentos, sino también con una caída aproximada de 500 calorías consumidas por día.

Las dietas cetogénicas, en las que los seguidores consumen muchas grasas, algo de proteínas y muy pocos carbohidratos, han demostrado ser tan o incluso más efectivas que las dietas bajas en grasas para la eficiencia de la pérdida de peso.

Pero en un estudio citado por Healthline, tanto las personas que hacen dieta cetogénica como las que hacen dieta baja en grasas "reducen el consumo de calorías", y la ingesta calórica reducida impulsa la pérdida de peso.

Un análisis de la Clínica Mayo de la Dieta Atkins concluyó que "debido a que los carbohidratos generalmente proporcionan más de la mitad de las calorías consumidas, la razón principal de la pérdida de peso en la Dieta Atkins es una menor ingesta total de calorías por comer menos carbohidratos".

Así se tiene en cuenta también la dieta Dukan, la dieta HCG, la dieta vegetariana, entre otras.

Una cosa es segura: para perder peso, hay que ingerir menos y quemar más calorías.