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RECETA INFALIBLE

Cómo hacer pan casero fácil en el microondas en menos de 10 minutos

Mar, 16/06/2020 - 6:12pm
Enviado en:
Por Urgente24

A veces no tenemos ganas de comprar pan en el supermercado o ir caminando a la panadería. Por eso, ¿qué mejor que hacerlo en casa y en el microondas? Esta receta súper sencilla tiene como resultado un delicioso pan esponjoso y tierno, ideal para tostar y acompañar las comidas. Mirá el video paso a paso a continuación.

Pan casero fácil.
Pan casero fácil.
Pan casero fácil (Captura YouTube)
Contenido

Ingredientes

250 g de harina de trigo (2 tazas)

1 cdta de sal (5 g)

2 cdtas de levadura química (8 g)

2 cdas de aceite (30 ml)

130 ml de agua (1/2 taza)

Procedimiento

En un recipiente poner la harina, la sal, la levadura, el aceite y el agua. Comenzar a mezclarlo todo muy bien y cuando tenga una consistencia homogénea retirar de bowl y amasar. 

Tras 5 minutos queda una masa elástica, suave y lista. Darle forma al pan: estirar la masa y cuando tenga forma rectangular, enrollarlo, haciendo presión con los dedos. 

Cuando esté totalmente enrollado, pellizcar las uniones y girarlo. Hacerle cortes con una cuchilla bien afilada. 

Para cocerlo, se lo pone en un recipiente apto para microondas y en el fondo, un papel para hornear o un poquito de aceite. Ponerle por arriba papel film o un plato. 

Dejar en el microondas a máxima potencia por 4 minutos. 

Mirá el video paso a paso de la receta de Cocina para todos acá