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CURIOSIDAD

Luego de Edinson Cavani, Boca Juniors va por otra bodega, Leandro Paredes

Juan Román Riquelme va por Leandro Paredes, quien tiene una bodega en expansión. En Punta del Este, Edinson Cavani presentó los vinos de su Cavani Wines.

Juan Román Riquelme, presidente de Boca Juniors, quiere contratar a Leandro Paredes, todavía con contrato en la Associazione Sportiva Roma. Curiosidad: si Paredes aceptara, en el plantel xeneize habrá 2 jugadores con bodegas en desarrollo. Por un lado Paredes, y además Edinson Cavani. Inevitable competencia: vino argentino vs. vino uruguayo.

Según el periodista Claudio Civiello, en TyC Sports, hay una nueva oferta de Boca Juniors a Paredes, quien tiene una oferta para emigrar a Arabia Saudita para jugar en el Al-Shabab; y otra de la propia AC Roma para renovar su contrato.

Según el diario 'La Gazzetta dello Sport', Arabia Saudita no le interesa a Paredes, quien sólo saldría de la Roma que entrena Claudio Ranieri ante una buena oferta de Boca Juniors, que entrena Fernando Gago.

Civiello: “Boca le hizo una 2da. oferta a Leandro Paredes. La oferta no llega a ser lo que pretende el jugador. Pero sí estamos hablando de que se convierta en el mejor pago del plantel de Boca. Ahora tiene que depender de lo que responda Paredes“.

Leandro Paredes tiene contrato con la Roma hasta mediados de 2025. Pero si él jugara el 50% de los partidos en la temporada 2024/2025, su vínculo se renovará hasta 2026... y Paredes es jugador titular en el equipo.

Una curiosidad es que, a mediados de 2024, Leandro Paredes presentó en el Hilton Hotel de la ciudad de Mendoza, su marca de vino, elaborado en Bodega Barberis.

El emprendimiento comenzó en 2022, cuando él, junto a su hermana Vanesa, lanzó el vino Mi Victoria LP32, el nombre de su hija mayor, en pareja con Camila Galante, también mamá de Giovanni.

Según él, la producción comenzó "como un hobbie y quiero aprender cada vez un poco más. Vine a Mendoza también para aprender y conocer cómo se hace todo. desde el inicio del vino hasta que llega a la botella. Ojalá que podamos seguir creciendo".

Mi Victoria LP32 fue elaborado por el enólogo Rolando Lazzarotti, en base a uvas Malbec de Ugarteche (Luján de Cuyo) y Vista Flores (Tunuyán), "con diversidad de terroirs", según El Descorche Diario.

La cosecha se llevó adelante en abril de 2020 y los racimos fueron recolectados manualmente en tachos de 20 kilogramos y transportados en bins de 400 kilos hacia la Bodega Barberis.

El vino de Paredes fue el que usaron para brindar los 300 invitados al casamiento de Paulo Dybala y Oriana Sabatini, en la capilla del Haras El Dok, en Exaltación de la Cruz (Provincia de Buenos Aires).

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Los Barberis y la pareja Paredes.

Los Barberis y la pareja Paredes.

Cavani Wines

Edinson Cavani cumple 38 años el 14/02, lo que levanta un horizonte cercano al final de su trayectoria como futbolista profesional. ¿Y entonces? Él llegó en el anteúltimo día de 2024 al restó St. Tropez, en el balneario uruguayo Punta del Este, a presentar los vinos de su bodega, Cavani Wines. La jornada trascendió por su frase: "Yo ya comenté que iba a terminar mi carrera en Boca y eso creo que lo voy a respetar".

El evento en Parada 3, dentro del ciclo Wine Dinners, lo encontró acompañado por su mujer, Jocelyn Burgardt, el ex profesional Sergio Agüero y ejecutivos del hotel y casino Enjoy Punta del Este.

En una carta a sus potenciales clientes, Cavani informa que la selección de vinos se relaciona con la identidad uruguaya que se remonta a los pueblos originarios.

En el caso concreto de Salto, donde nació Cavani, fue tierra de los guaraníes (así los llamaron los españoles al escuchar sus gritos de guerra: "guará-ny", que significa "combatir-les". Pero ellos se llamaban a sí mismos 'avá' (hombre).

Los guaraníes tenían como rivales a los charrúas, quienes llegaron desde el centro de la actual provincia de Santa Fe (Argentina) hacia el sur del río Queguay Grande, en lo que hoy es Uruguay. En el siglo XVIII, los charrúas avanzaron hasta el sur del actual estado brasileño de Río Grande del Sur y la provincia argentina de Entre Ríos, también a la de Corrientes y en Santa Fe fueron detenidos por los españoles. En ese proceso ellos se mestizaron con los chanás, minuanes, cáingangs, yaros y bohanes.

Los vinos de Cavani Wines son

  • Tannat,
  • Blend y
  • Merlot.

Según el goleador, él realizó el proceso de selección, "descubriendo la fascinante variedad de vinos que tenemos en nuestro país."

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Edinson Cavani y sus Cavani Wines.

Edinson Cavani y sus Cavani Wines.

Uruguay

Si bien no tiene el renombre de Argentina en la producción vitivinícola, Uruguay viene en ascenso, y produjo 67,5 millones de litros de vino en la vendimia de 2024, dejando atrás el complejo 2023, por la sequía.

El ingreso de dólares tuvo un incremento del 49% y exportaciones a 57 países (la cantidad aumentó 14%), mutiplicándose la cantidad de bodegas: 45 (+8%).

También subió el precio promedio de venta de los vinos exportados: US$ 4,11 por botella (+3%, 3er. año consecutivo de crecimiento del precio promedio).

Uruguay es el productor de vino de Sudamérica N°4 y el principal productor de uva Tannat del mundo. La región vitivinícola más grande del país es Canelones, 60% de la producción.

Los principales destinos siguen siendo Brasil (54% del total); USA (14%); Reino Unido (4%) y México (3,6%).

Uruguay ya logró la inserción plena en el Grupo Mundial del Comercio del Vino (World Wine Trade Group, WWTG), y el directorio del Inavi (Instituto Nacional de vitivinicultura) aprobó que Uruguay sea la sede de la reunión anual en 2028.

El origen

En el caso de Cavani Wines, los viñedos y el procesos de las uvas provienen de

  • Bodegas Carrau, es de la Familia Carrau, que conserva el documento del 06/02/1783 que consta que el 02/04/1752, Don Francisco Carrau Vehils compró una viña en Vilassar, en Cataluña. Juan Carrau Sust, su esposa Catalina Pujol y sus 5 hijos llegaron en 1930 a Uruguay, compraron una bodega de 1887 y fundaron la Bodega Santa Rosa. En 1976 nació Bodegas Carrau.
  • Finca Giaccobe que se autodescribe como "inmigrantes genoveses, instalados en las afueras de Montevideo. Hacia 1903, Juan Pedro Domingo y Antonio Giacobbe encuentran en la zona de Manga las condiciones geográficas ideales para dedicarse al cultivo de la vid y la elaboración de buenos vinos (...) trabajando mayoritariamente cepas de la variedad Harriague, hoy conocida como Tannat (...)".

Boca Juniors

Desde 2020, el Club Atlético Boca Juniors también tiene su propia marca vitivinícola.

Bodegas Bianchi elabora la 'Selección Boca Juniors', del varietal Malbec (enólogo Silvio Alberto), con las producciones

  • Xeneizes,
  • República de la Boca, y
  • 3 de abril de 1905.

Además, Bodega Durigutti elabora La Mitad + 1, con 8 meses de barrica de uva Marlot con aroma de ciruela y mora.

Jugadores

Algunos otros casos entre muchísimos, de jugadores profesionales que incursionaron en la producción de vinos:

  • Mario Kempes, en sociedad con Franco Ferrucci, Andes Growers y la bodega Fermasa, de la localidad de Perdriel (Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina) presentó años atrás su vino ícono El Matador, un corte Malbec y Petit Verdot, cosecha 2018. El enólogo de Mario Kempes Wines fue José Di Marco. E
  • Lautaro Martínez y su esposa Agustina Gandolfo compraron una finca en Las Compuertas (Luján de Cuyo) para producir una variedad de Malbec, presentando una cosecha 2021, de 12 a 18 meses en barrica, con Federico Isgro como enólogo.
  • Lionel Messi, en 2018, aceptó la producción del vino L 10, de la Fundación Messi, que elaboró Bodegas Bianchi.
  • Marcelo Gallardo encargó el Marcelo Gallardo Blend elaborado por el enólogo David Bonomi (Bodega Norton y PerSé Wine): 40% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y otro 30% Merlot, cosecha 2017 y añejado por 14 meses en una barrica de roble francés.
  • Nicolás Burdisso y su mujer María Belén Soler Valle, producen Los Vinos del Potrero, elaborados por Bernardo Bossi, con uvas de los viñedos de la localidad mendocina de Gualtallary. En noviembre de 2021, casi coincidiendo con su designación como director deportivo del club Fiorentina, presentó un Pinot Noir reserva 2020 con uvas del Valle de Uco y una guarda de 6 meses en barrica.
  • Franco Armani lanzó a fines de 2021, su vino A, un Gran Reserva Malbec, elaborado por la bodega Finca Cuadro Benegas, de San Rafael.
  • Rolando Schiavi presentó 2 vinos: un Malbec y un blend del Valle de Uco en edición limitada con la marca Último Home, con Gonzalo Mazzotta como enólogo, y producción a cargo de Eusebio Guiñazú, ex Los Pumas.

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