Alivio transitorio en Lácteos Verónica: Entre la expectativa y la incertidumbre

SANTA FE. La seccional gremial de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra) comunicó oficialmente la puesta en marcha de un esquema de carácter "parcial y transitorio" para recuperar las operaciones en la planta industrial que Lácteos Verónica posee en la localidad santafesina de Suardi.

Las instalaciones permanecían con sus actividades totalmente interrumpidas desde el primer mes del año, un escenario crítico marcado por una deuda salarial acumulada de ocho meses que afecta directamente a un universo total de 700 operarios en todo su esquema corporativo.

Los términos del acuerdo con Copalac SAS

El entendimiento operativo se instrumentó a través de la firma de un contrato de fasón pactado con la firma Copalac SAS, una entidad societaria constituida por productores de leche cruda oriunda de la ciudad cordobesa de Morteros. Las pautas del convenio delinean un alcance muy específico:

* Actividad limitada: La labor productiva se centrará de manera exclusiva en la elaboración de leche en polvo.

* Delimitación geográfica: El acuerdo rige únicamente para el establecimiento situado en la provincia de Santa Fe (Suardi), apartando de esta etapa inicial a las plantas localizadas en Lehmann y Clason.

* Garantías legales: El texto oficial destaca que Copalac SAS asumirá formalmente una "responsabilidad solidaria en los términos del artículo 30 de la Ley de Contratos de Trabajo con respecto a las obligaciones laborales y del sistema de seguridad social de todos los trabajadores que se desempeñen afectados al mencionado fasón, a partir de su efectiva incorporación a prestar tareas".

Renace la esperanza.

Convocatoria de personal y postura sindical

En relación con la absorción de la mano de obra local, el parte emitido por el sindicato advirtió que los operarios de la planta de Suardi van a ser convocados "de manera progresiva y en función de los requerimientos y necesidades de dicha producción".

De acuerdo con las estimaciones sectoriales, la planta albergaba históricamente a un plantel de entre 80 y 90 trabajadores, representando un porcentaje menor frente a la nómina general de 700 empleados que continúan ligados a la empresa histórica comandada por la familia Espiñeira.

Ante este panorama, desde la conducción gremial remarcaron con énfasis que este entendimiento coyuntural:

"no se trata de una solución de fondo, sino parcial y transitoria, propiciando la reactivación de la mencionada planta, en aras del mantenimiento de los puestos de trabajo y la paz social laboral en dicha comunidad". "no se trata de una solución de fondo, sino parcial y transitoria, propiciando la reactivación de la mencionada planta, en aras del mantenimiento de los puestos de trabajo y la paz social laboral en dicha comunidad".

Antecedentes y trayectoria de la compañía láctea

La firma Lácteos Verónica, un emblema industrial fundado en el año 1923 y perteneciente a la familia Espiñeira, atravesó un marcado proceso de declive financiero pese a sus antecedentes de alto volumen. En sus etapas de mayor esplendor productivo, la empresa llegó a procesar un caudal superior al millón de litros diarios de leche fluida.

Asimismo, su perfil comercial se destacaba por una fuerte inserción internacional, abasteciendo de forma sostenida a destinos como Argelia y diversos mercados estratégicos de África y de Medio Oriente, acumulando transacciones externas por un monto superior a los USD 102 millones en el período comprendido entre 2020 y 2025.

Voces de los trabajadores de Verónica

La noticia generó reacciones encontradas y cautela entre los operarios afectados por la prolongada crisis económica.

Desde la perspectiva de los trabajadores, Ricardo Villarruel graficó el clima de inquietud imperante al señalar: "Por ahora solo sabemos que es parcial y no tenemos idea de cuándo va a ser la reanudación. Estamos a la expectativa de contar con más información. Nosotros ya habíamos planteado que el escrito no habla nada de los ocho meses que nos deben, ni la cantidad de personal".

En contraparte, la expectativa por la posible extensión del modelo se replicó en otras regiones afectadas. Juan Rosso, operario asignado a la planta de Lehmann, expresó su optimismo respecto a la chance de extender la medida: "Ahora tenemos la esperanza de que sigamos nosotros, en Lehmann. La planta está muy bien. Solo hace falta que ingrese materia prima y se comienza a trabajar".

Más allá del alivio operativo que representa la reapertura parcial de Suardi, la situación económica de Lácteos Verónica continúa siendo extremadamente delicada.