El hígado trabaja intensamente para proteger la salud. Es un órgano robusto y fuerte. Pero ciertas cosas — como el alcohol, las drogas, los virus y el exceso de peso — pueden dañarlo. Este órgano hace un trabajo silencioso, tanto, que uno podría no darse cuenta de que está luchando, por esto, Amazings y NCYT publicó las claves científicas para mantenerlo sano.
El hígado es el órgano más grande en su cuerpo. Es aproximadamente del tamaño de una pelota de fútbol americano y se encuentra justo debajo de las costillas en el lado derecho del estómago. Ayuda a combatir las infecciones. Limpia la sangre eliminando los residuos naturales de su cuerpo y otras sustancias nocivas, como el alcohol y las drogas. "El hígado también transforma los alimentos que ingerimos, en energía y nutrientes que el cuerpo puede utilizar y regula cómo dichos nutrientes fluyen hacia las diferentes partes del cuerpo cuando es necesario", señala el Dr. Jake Liang del National Institute of Health.
El hígado puede seguir trabajando incluso si una parte está dañada o es extirpada. Pero si dejara de funcionar por completo — condición conocida como insuficiencia hepática — la sobrevivencia será de sólo por un día o dos, a menos que se someta a un tratamiento de emergencia.
Cómo mantener nuestro hígado sano
El hígado actúa como un verdadero laboratorio bioquímico. Realiza más de 500 funciones vitales. Algunas de las más destacadas son:
- Filtrar toxinas y sustancias nocivas del torrente sanguíneo
- Sintetizar proteínas esenciales para la coagulación
- Regular los niveles de colesterol y glucosa.
- Almacenar vitaminas y minerales.
- Metabolizar medicamentos y alcohol.
Así, un hígado dañado puede llevar a enfermedades graves como esteatosis hepática (hígado graso), hepatitis, cirrosis e incluso cáncer hepático.
Señales de alerta del órgano sobrecargado
- Fatiga crónica.
- Digestiones lentas o pesadas.
- Náuseas frecuentes.
- Ictericia (coloración amarillenta en piel y ojos).
- Dolor o molestia en la parte superior derecha del abdomen.
7 claves científicas para mantener el hígado sano
- Aliméntese con una dieta equilibrada y antiinflamatoria. Según la European Association for the Study of the Liver, una dieta mediterránea rica en frutas, verduras, legumbres, frutos secos, aceite de oliva y pescado azul reduce el riesgo de hígado graso no alcohólico. Evita el exceso de azúcares simples, grasas trans y ultraprocesados.
- Evite el alcohol o consúmelo con moderación extrema. El alcohol es una de las principales causas de daño hepático. Según la OMS, incluso consumos "moderados" pueden ser perjudiciales si se sostienen en el tiempo. Si decide beber, hágalo ocasionalmente y en dosis mínimas.
- Mantenga un peso saludable. La obesidad está directamente asociada al desarrollo de hígado graso. La pérdida de apenas un 5-10% del peso corporal puede mejorar significativamente la función hepática, según diversos estudios clínicos.
- Haga ejercicio regularmente. La actividad física mejora la sensibilidad a la insulina y reduce la grasa hepática. La recomendación general es realizar al menos 150 minutos semanales de ejercicio aeróbico moderado.
- Evite la automedicación y el abuso de fármacos. Muchos medicamentos —incluidos algunos de venta libre como el paracetamol (acetaminofén)— pueden dañar el hígado si se consumen en exceso. Siempre consulte a un médico antes de iniciar tratamientos prolongados.
- Protéjase de hepatitis virales. Las hepatitis B y C pueden evolucionar a enfermedades hepáticas crónicas. Vacúnese contra la hepatitis B y hágase análisis si estuvo en riesgo de contagio. Use preservativo y evite compartir jeringas u objetos punzantes.
- Duerma bien y controle el estrés. El hígado trabaja mientras dormimos. Alteraciones del sueño y el estrés crónico se han relacionado con un peor metabolismo hepático. Establezca rutinas saludables de descanso y busque apoyo emocional cuando lo necesites.
¿Son útiles los suplementos "detox"?
La mayoría de productos comercializados como “limpiadores hepáticos” no cuentan con respaldo científico suficiente. El hígado no necesita desintoxicarse con suplementos si está sano: ya es el principal órgano detox del cuerpo. Algunos ingredientes como el cardo mariano (silymarina) pueden tener beneficios, pero deben utilizarse con precaución y bajo supervisión médica.
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