Alarmante dato de la crisis: Cae el consumo masivo pero aumenta el de bebidas alcohólicas

Las bebidas alcohólicas aumentan en alza con un consumo masivo en retroceso durante 6 meses.

Una postal de la crisis que no termina: el consumo masivo cerró el 1er semestre en caída, pero lo que más aumentó fueron las bebidas con y sin alcohol. Además, sin consumo, no hay recaudación por el IVA y eso significa menos recursos para las provincias.

El consumo masivo no levanta

Según un informe de la consultora Scentia, el consumo masivo volvió a caer en junio, con una retracción del 2,7% interanual en el total de canales comerciales, acumulando una baja del 2,9% en el primer semestre del año. En la comparación mensual, la caída fue del 2,4%.

El consumo de bebidas alcohólicas y sin alcohol aumenta mientras el consumo masivo sigue en caída.

Según la consultora Scentia, la retracción de las ventas no afectó por igual a los diferentes formatos comerciales. Salvo por el canal digital, las distintas modalidades de venta al público registraron comportamientos mayoritariamente negativos en la comparación interanual de junio, lo que sigue reflejando el cambio en la cultura de las compras por la mayor difusión del uso de nuevas tecnologías.

Las grandes cadenas de Supermercados vieron caer sus volúmenes un 2,6% interanual, arrastradas principalmente por las mermas en perecederos (-7,9%), bebidas sin alcohol (-5,9%) e higiene y cosmética (-5,9%).

En Autoservicios independientes, la baja general fue del 1,6%, resentida sobre todo por el desplome de perecederos (-13,2%).

También quedó en negativo el sector Mayorista con un -3,3% interanual, donde sobresale la fuerte caída en bebidas sin alcohol (-21,0%) y productos de impulsivos (-10,2%).

Y en ese panorama en rojo para los comercios físicos, se nota el buen momento del el E-commerce, con un alza del 41% interanual en junio, impulsado principalmente por fuertes incrementos en las ventas de bebidas con alcohol (+61,8%) y alimentos básicos (+54,6%). En la comparación mensual, creció sólo 0,5%.

Lo más vendido: el caso de las bebidas alcohólicas

Siguiendo con el informe de Scentia, en cuanto a los productos más vendidos, las bebidas con alcohol fueron el rubro con el mayor crecimiento interanual, con un incremento de 9,4%. También crecieron las bebidas sin alcohol, pero más moderadamente: +3,5%.

Lo que más perdió en materia de ventas fueron los rubros de desayuno y merienda (-7,7%), limpieza de ropa y hogar (-6,2%), perecederos (-5,7%), productos impulsivos (-5,3%), higiene y cosmética (-3,7%) y alimentos (-0,5%).

En relación al primer semestre del año, nuevamente las bebidas con alcohol encabezaron las subas con un incremento de 2,6%, mientras que lo que menos se consumió fueron los productos de limpieza de ropa y hogar (-7,1%), perecederos (-5,6%), desayuno y merienda (-5,3%), higiene y cosmética (-2,9%), bebidas sin alcohol (-2,8%), impulsivos (-2,5%) y alimentos (-0,2%).

El informe de Scentia se elaboró con información relevada en más de 8.000 puntos de venta de todo el país, entre ellos supermercados, autoservicios, farmacias, mayoristas y otros canales comerciales, a partir de datos obtenidos mediante sistemas de scanning y transmisión transaccional.

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