Fruta para la inflamación
Las frutas son naturalmente nutritivas y protegen al cuerpo de enfermedades cuando forman parte de un plan de alimentación saludable.
Ahora, si bien la mayoría de las frutas tienen grandes aportes a la salud, hay algunas en particular que pueden ayudar a combatir la inflamación. Es el caso de las naranjas, o las frutas cítricas.
La naranja es una fruta sumamente famosa y que generalmente se consume en la mañana, cuando las personas desayunan.
Esta fruta es rica en nutrientes esenciales para el cuerpo y la mente. Datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos indican que en 100 gramos de naranja hay:
- Calorías: 52
- Agua: 86,7 gramos
- Proteína: 0,91 gramos
- Carbohidratos: 11,8 gramos
- Azúcar: 8,7 gramos
- Fibra: 2 gramos
- Vitamina C: 59,1 miligramos
- Calcio: 43 miligramos
- Magnesio: 10,7 miligramos
- Fósforo: 23 miligramos
- Potasio: 166 miligramos
Fruta que Harvard recomienda para la inflamación
Las naranjas son consideradas una de las frutas más saludables del mundo, y uno de sus beneficios más destacados es combatir la inflamación.
En un artículo de la Universidad de Harvard sobre las frutas que hay que comer por sus beneficios antiinflamatorias se encuentran los cítricos, e incluyen las naranjas.
"Si bien todas las frutas tienden a ser ricas en nutrientes que protegen contra las enfermedades, algunas han recibido especial atención en el mundo de la nutrición por sus beneficios antiinflamatorios", se lee en el sitio especializado Harvard Health.
Ahora bien, sobre las naranjas (y otros cítricos) y su actividad antiinflamatoria, indican que todo es gracias a que contienen fitoquímicos como los flavonoides.
"Las naranjas, los pomelos, los limones y las limas son famosas por su alto contenido en vitamina C. También contienen fibra, potasio, calcio, vitaminas B, cobre y fitoquímicos antiinflamatorios como flavonoides y carotenoides", explican.
Y continúan: "Aunque hay poca investigación en humanos sobre los cítricos, los nutrientes que se encuentran en ellos se han asociado con efectos protectores del corazón".
En ese sentido, en general, Harvard recomienda consumir una taza y media o dos tazas de frutas al día para combatir la inflamación.
Otras frutas que Harvard recomienda comer por sus beneficios antiinflamatorios son: bayas, uvas, granadas, manzanas, frutas de hueso (como cerezas y melocotones)
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