Por eso, la Clínica Mayo dice:
"Cuanto mayor sea la densidad ósea máxima que adquieras, más tejido óseo tendrás 'de reserva' y menor será la probabilidad de padecer osteoporosis cuando envejezcas".
¿Qué fruto seco tiene más calcio para los huesos?
Fortalecer los huesosa medida que se envejece implica -entre otras cosas- prestar atención a lo que comemos. Por ejemplo, se sabe que el exceso de sal daña los huesos, en cambio las ciruelas pasas son una de las mejores frutas para huesos sanos.
Pero, si hablamos de fruto seco, las almendras llevan la delantera.
Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, 1 taza de almendras (95 gramos) contienen 251miligramosde calcio, o el 25% del requerimiento diario.
Asimismo, el sitio especializado Cuerpomente destaca que este alimento tiene calcio y otros minerales en abundancia.
Una ración de 30 gramos de almendras cubre el 9% de las necesidades diarias de calcio (el doble que la leche en el mismo peso). Una ración de 30 gramos de almendras cubre el 9% de las necesidades diarias de calcio (el doble que la leche en el mismo peso).
La misma cantidad también cubre:
- 15% del magnesio necesario al día
- 17% del fósforo requerido a diario
- 11% de las necesidades diarias de manganeso
- 4% de las de zinc
- 10% de las necesidades de hierro
Estos minerales también están relacionados con la buena salud de los huesos.
Y la ciencia también lo dice:
Según una investigación realizada en la Universidad de Toronto, el consumo de almendras se ha asociado con un aumento de la densidad mineral ósea, indica el sitio Organic Facts.
¿Qué beneficios tienen las almendras?
- Son un alimento rico en antioxidantes
- Pueden ayudar a controlar el azúcar en sangre
- Ayuda a controlar la presión arterial
- Ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL
- Contribuye a la pérdida de peso
- Ayudan a mejorar el cerebro y la memoria
Alimento: ¿Cuánta almendra comer al día?
Una porción de 25 gramos o un puñado de almendras al día parece tener grandes beneficios para la salud, dicen algunos expertos.
"Con el puño cerrado, aproximadamente unas 10 almendras serían una buena ración para beneficiarnos", dijo la dietista-nutricionista Ana Nuñez, al medio ABC.
En cambio, comer almendras en exceso puede ser perjudicial. La clave es comer este alimento con moderación.
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