Pero, la avena es más que un alimento bueno para el corazón. Aquí sus beneficios según la ciencia:
- Es rica en nutrientes
- Combate la oxidación celular
- Regula la presión arterial
- Ayuda a bajar el colesterol
- Es rica en antioxidantes
- Ayuda a reducir el azúcar en sangre
- Combate la inflamación
- Ayuda a adelgazar y sentirse lleno
- Combate los problemas de estreñimiento
- Puede ayudar al cuidado de la piel
- Reduce el riesgo de asma infantil
¿Cómo se puede preparar la avena?
En el sitio Harvard T.H. Chan School of Public Health se indica que hacer 'overnight oats' es "una solución rápida y fácil" de hacer la avena sin cocinar para un desayuno o merienda rico en nutrientes.
Aquí la receta que detallan:
Ingredientes
- ½ taza de avena tradicional o arrollada (no instantánea)
- ½ 1 taza de líquido como leche de vaca, leche de soya o leche de nueces
- ½ taza de cualquier fruta picada (plátano, melón, manzana, uvas)
Ingredientes opcionales
- Algunas cucharadas de yogur griego
- 1 o 2 cucharadas de semillas de chía, semillas de lino, nueces o cualquier especia
Preparación
- En un frasco de vidrio, agregue la avena, la leche y la fruta picada.
- Incorpore también los ingredientes opcionales.
- Enrosque bien la tapa y agite el frasco hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Refrigere la mezcla durante la noche o por al menos 4 horas.
- La avena se ablandará y la mezcla se espesará hasta tener una textura similar a la de un pudín. ¡Listo!
Considere esto: Harvard siempre recomienda buscar el consejo de su médico con cualquier duda que pueda tener con respecto a una condición médica.
Más contenido de Urgente24
¡Gracias, Twitter! 10 usos del vinagre para limpiar tu casa
Este alimento que usas a diario aumenta riesgo de cáncer
Diabetes: Estos son los síntomas en manos y pies
Los 6 destinos baratos de Europa para aprovechar ya el 1 a 1
¿Pérdida de pelo o de libido? Podría ser COVID persistente
