Esta fruta reduce el riesgo de Alzheimer, cáncer y diabetes

Si quiere reducir su riesgo de diabetes, cáncer, Alzheimer y otras enfermedades, esta es la fruta que necesita comer.

11 de agosto de 2023 - 09:06

Comer fruta es parte fundamental de una dieta saludable. La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir al menos 400 gramos, o cinco porciones de frutas y verduras al día para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles. Pero, ¿Hay algunas frutas más nutritivas que otras? He aquí una de las frutas más saludables del planeta que ayuda a reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas e incluso mortales: diabetes, cáncer, Alzheimer y más.

¿Cuál es la fruta más saludable?

Hay muchas frutas saludables, pero una de las mejores son las manzanas. Las manzanas son muy nutritivas, están cargadas de vitaminas, fibra, antioxidantes y nutrientes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades y mantenerse sano.

Este alimento es conocido por su gran aporte de potasio y vitamina C. También la Fundación Española de Nutrición (FEN) dice que las manzanas contienen cantidades apreciables de fibra, tanto soluble como insoluble, siendo esta última la más abundante.

¿Qué fruta es buena contra la diabetes?

La manzana es una de las frutas que puede ayudar a prevenir la diabetes y mantener bajo control los niveles de glucosa en sangre. Hay tres razones por las cuales esta fruta puede ser muy útil contra la diabetes y Healthline las explica.

En primer lugar, la fibra de las manzanas ralentiza la digestión y absorción del azúcar. "Esto significa que el azúcar ingresa lentamente al torrente sanguíneo y no eleva rápidamente los niveles de azúcar en la sangre", reseña el sitio especializado.

Otra razón es su contenido de polifenoles, que también pueden ayudar a ralentizar la digestión de los carbohidratos y disminuir los niveles de glucosa en la sangre.

Finalmente, esta fruta se encuentra entre los alimentos con índice Glucémico bajo, es decir, que causan un menor aumento del azúcar en sangre, y de manera más lenta.

¿Cuál es el mejor alimento anticancerígeno?

Otro posible beneficio de las manzanas es que ayuda a prevenir el cáncer. Al respecto, la National Foundation for Cancer Research dice: "Las manzanas son una de las frutas que cuentan con una gran cantidad de fibra dietética y compuestos de polifenoles que se asocian con los microbios intestinales para crear un entorno que puede reducir el riesgo de cáncer".

Se cree que las personas que comen manzanas de manera regular pueden tener un menor riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer, incluidos los tumores de pulmón, intestino, boca, tracto digestivo y mama, en comparación con las personas que no consumen manzanas regularmente.

Asimismo, los expertos indican que "la vitamina C en las manzanas también actúa como antioxidante para apoyar la función inmunológica y combatir el crecimiento de células cancerosas".

Aunado a esto, comer manzanas también puede ser útil para la recuperación del cáncer. "La cantidad de potasio que se encuentra en las manzanas puede afectar positivamente el equilibrio de líquidos y prevenir la retención de líquidos, que es un efecto secundario de la quimioterapia", agregan.

¿Cuál es la mejor fruta para el Alzheimer?

Los efectos protectores de las manzanas en el cerebro y memoria también han sido bien reseñados en estudios. Este efecto tiene que ver con que esta fruta contiene una gama de antioxidantes, entre ellos la quercetina.

El sitio especializado Medical News Today (MNT) detalla que en 2015, los resultados de un estudio de ratón sugirió que la suplementación con altas dosis de quercetina podría ayudar a proteger las células del tipo de daño que puede conducir a la enfermedad de Alzheimer.

El efecto antioxidante de la quercetina es de suma importancia, ya que protege al cerebro y a los nervios del daño oxidativo. En consecuencia, puede ayudar a prevenir lesiones que pueden provocar enfermedades cerebrales degenerativas, como la enfermedad de Alzheimer o demencia.

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