Las granadas se han utilizado durante miles de años. Estas frutas jugosas y deliciosas pueden ser una gran adición a la dieta, debido a que sus pequeños granos rojos poseen nutrientes muy valiosos.
Las granadas aportan potasio, vitamina A, calcio, fósforo y antioxidantes. Es precisamente esto último lo que algunos creen que es el secreto para combatir el colesterol alto.
¿Qué fruta reduce el colesterol?
Hay alguna evidencia de que la granada puede ayudar a reducir el colesterol, sobre todo el zumo de granada.
De acuerdo con la Clínica Cleveland, un estudio de 2021 realizado en ratas demostró que el zumo de granada reducía la concentración de colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad), también conocido como colesterol "malo", en un 39%.
El colesterol LDL es el tipo de colesterol que forma placa.
"Los niveles elevados de colesterol LDL provocan la acumulación de colesterol en las arterias, lo que se conoce como placa. Con el tiempo, la placa se acumula, estrechando aún más los vasos. El estrechamiento de los vasos significa una reducción del flujo sanguíneo a los órganos del cuerpo y al corazón", explica el sitio Modern Heart and Vascular.
Ahora bien, en el estudio al que hace referencia la Clínica Cleveland también se indicaba que el zumo de granada aumentaba la concentración de colesterol HDL, o colesterol "bueno", en un 27%.
"Hay algunos estudios que muestran que las granadas pueden ayudar a prevenir la acumulación de placa en las arterias", dijo la dietista registrada Julia Zumpano, RD, LD, a la Clínica Cleveland.
"Si la enfermedad cardíaca es hereditaria, podría tener sentido agregar granada a su dieta", recomendó.
En general, se cree que los antioxidantes de las granadas ayudan a mejorar los vasos sanguíneos y a reducir el endurecimiento de las arterias causado por la oxidación del colesterol.
¿Qué beneficios tiene la granada para la salud?
Aquí hay otros posibles beneficios de las granadas. Esto es lo que ha encontrado la ciencia:
- Ayuda a proteger la próstata
- Tiene posibles propiedades anticancerígenas
- Mejora la digestión
- Ayuda a reducir la inflamación intestinal
- Ayuda a mejorar la salud del corazón
- Ayuda a reducir la presión arterial alta
- Tiene posibles propiedades antivirales
- Contribuye al desempeño sexual
- Ayuda a controlar la diabetes
- Contribuye con la salud urinaria
- Mejora la resistencia al ejercicio
- Ayuda a mejorar la memoria
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