Este compuesto ayudaría combatir la inflamación de la próstata, así lo afirma Tatiana Zanin, nutricionista, en un artículo de Tua Saúde.
Ella escribe:
"Para mantener la salud de la próstata se puede consumir jugo de tomate, que además de ser rico en vitamina C, ácido fólico, hierro y otros minerales, es un vegetal bastante rico en licopeno que ayuda a combatir la inflamación de la próstata, haciendo el tomate en un alimento funcional".
Dieta: Tomate y cáncer de próstata
El licopeno del tomate también ayudaría a prevenir algunos tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de próstata.
El sitio Healthline lo dice:
Los estudios de observación han observado vínculos entre los tomates y los productos derivados del tomate y una menor incidencia de cáncer de próstata, pulmón y estómago. Los estudios de observación han observado vínculos entre los tomates y los productos derivados del tomate y una menor incidencia de cáncer de próstata, pulmón y estómago.
También, el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos reseña algunos estudios que vinculan al licopeno con efectos protectores contra el cáncer de próstata:
- En algunos estudios de población en hombres, se encontró que las cantidades altas de licopeno en la alimentación se relacionan con un riesgo menor de presentar cáncer de próstata.
- En revisiones realizadas en 2015 y 2017 de estudios combinados se analizó el consumo de licopeno en la alimentación y las concentraciones de licopeno en la sangre. En ambas revisiones se encontró que un mayor consumo de licopeno y una concentración más alta de licopeno en la sangre se relacionaban con un riesgo más bajo de cáncer de próstata.
Sin embargo, el Instituto aclara que hay otros estudios contradictorios, por lo que hace falta más investigación.
Aún así, el tomate tiene grandes beneficios para la salud si se incluye en la dieta. También ayuda a prevenir la enfermedad cardíaca, es bueno para la piel y ayuda a mejorar la memoria.
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