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Las dietas más populares del 2022: De qué trata cada una

De la dieta mediterránea a la dieta del huevo duro, aquí te contamos cuáles fueron las dietas más populares del 2022.

Probablemente, cuando le hablen de dieta, de una vez piense en perder kilos. Sí, puede ser uno de los objetivos de seguir un plan de alimentación saludable, pero la ciencia y este año 2022 nos ha enseñado que las dietas son más que una herramienta para adelgazar.

Muchas de las dietas que presentamos a continuación tienen otros beneficios para la salud, según estudios. Otras, se hicieron famosas porque prometen ayudar a perder peso rápido.

Sea como sea, estas fueron las dietas más buscadas en Google y las más populares del 2022. Pero, recuerde, antes de seguir cualquiera de estas dietas, lo mejor es consultar con el médico.

Dieta mediterránea

No sólo es una de las dietas más populares en Google, sino que la dieta mediterránea lidera el ranking de las mejores dietas del 2022, según U.S News.

Esta dieta es una de las que recibe mejores comentarios, incluso de la comunidad científica. Y es que, numerosos estudios han asegurado que la dieta mediterránea ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, colesterol y triglicéridos.

También disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y demencia, contribuye a aliviar la depresión y ayuda a bajar de peso.

La dieta mediterránea tradicional se centra, principalmente, en frutas, verduras, aceite de oliva, pescado y otros alimentos saludables.

Pero, su versión 'Green MED' o dieta mediterránea verde, también es una de las más buscadas. Este tipo de dieta mediterránea suele incluir más materia vegetal y muy poca carne roja o de aves.

Recién, un estudio publicado en la revista científica 'BMC Medicine', sugirió que la dieta mediterránea verde es capaz de reducir el doble de grasa visceral que la dieta mediterránea tradicional.

Dieta cetogénica

También conocida como dieta keto (en su forma abreviada) es una dieta baja en carbohidratos y rica en grasas que aporta diferentes beneficios para la salud.

Healthline explica de qué se trata:

"Esta dieta implica reducir los carbohidratos de forma drástica y reemplazarlos por grasas. Esta disminución expone al cuerpo a un estado metabólico llamado cetosis.

Cuando ocurre esto, el cuerpo se vuelve increíblemente eficiente y consigue convertir toda la grasa en energía. También convierte la grasa en cetonas dentro del hígado, lo que puede suministrar más energía al cerebro".

En consecuencia, puede haber una reducción en el azúcar en sangre. También se cree que esta dieta tiene beneficios contra el cáncer, el Alzheimer y ayuda a perder peso.

Dieta antiinflamatoria

Además de los cambios de hábitos, uno de los secretos para combatir la inflamación es seguir una dieta antiinflamatoria.

Esto tiene gran valor ya que, estudios demuestran que la inflamación crónica puede ser la causa de enfermedades cardiovasculares, demencia, dolor crónico, y problemas gastrointestinales en el futuro.

Como es de esperar, en esta dieta abundan los alimentos ricos en sustancias que reducen la inflamación y promueven la reparación celular, dice el sitio especializado Cuerpomente.

Aquí hay algunos alimentos que forman parte de este plan de alimentación: Cúrcuma, semillas de lino, semillas de chía, vegetales de hojas verdes, crucíferas, alimentos probióticos, y frutos del bosque.

Ayuno intermitente

El ayuno intermitente es muy nombrado. Este tipo de dieta implica abstenerse total o parcialmente de comer durante un tiempo determinado.

De acuerdo con el sitio especializado Medical News Today (MNT), algunos estudios sugieren que esta forma de comer puede ofrecer beneficios como la pérdida de grasa, una mejor salud y longevidad.

Hay varias maneras de hacer ayuno intermitente, aunque este tipo de dieta no necesariamente es beneficiosa para todos. Lo mejor es consultar antes con el médico.

Una forma manera de hacer ayuno intermitente es el famoso ayuno por 12 horas. En este caso, una persona podría, por ejemplo, terminar de comer su cena a las 7:00 p.m. y desayunaría a las 7:00 a.m., por lo que el ayuno sería entre las 7:00 p. m. y a las 7:00 a. m.

Dieta DASH

Primero lo primero. DASH es la sigla de Dietary Approaches to Stop Hypertension (Enfoques alimentarios para detener la hipertensión).

Eso quiere decir que, la dieta DASH ayuda al tratamiento y prevención de la presión arterial alta, también llamada hipertensión.

Según la prestigiosa Clínica Mayo, la dieta DASH limita los alimentos que tienen un alto contenido de sodio, grasas saturadas y azúcares agregados.

En su lugar, incluye alimentos con un alto contenido de potasio, calcio y magnesio. "Estos nutrientes ayudan a controlar la presión arterial", dice.

Incluso, estudios han demostrado que la dieta DASH puede reducir la presión arterial en tan solo dos semanas, dice.

Dieta flexitariana

La dieta flexiteriana ocupa el segundo lugar entre las mejores dietas en general del ranking 2022 de U.S. News y el primer lugar entre las mejores dietas para bajar de peso.

También es llamada semivegetariana, y tal como podemos imaginar, se trata de una dieta vegetariana, pero flexible.

Este tipo de alimentación hace hincapié en las frutas, las verduras, los cereales integrales y las proteínas de origen vegetal. No elimina la carne por completo.

Por ejemplo, es posible ser vegetariano la mayor parte del tiempo, y aún así disfrutar de una hamburguesa o un bistec cuando te llegue la necesidad, reseña U.S. News.

Dieta hipercalórica

La finalidad de la dieta hipercalórica es muy diferente a lo que la mayoría quiere logar: perder peso. Es decir, esta dieta ayuda a ganar peso saludable. Sí, ayuda a engordar.

Y es que, para algunas personas, la delgadez es un problema. En este caso, el sitio especializado Mejor con Salud, dice que la mejor opción es emprender una dieta hipercalórica.

Pero, ¿En qué consiste? En la dieta hipercalórica se consumen alimentos altos en calorías, para propiciar un aumento continuo y controlado del peso. Por ejemplo, no pueden faltar los carbohidratos.

En particular, la dieta hipercalórica debe contribuir con un 20 o 50% del aporte calórico de tu dieta habitual, indica.

Dieta baja en FODMAP

Esta dieta parece ser cada vez más popular, ya que está relacionada con beneficios para las personas que sufren el Síndrome de Intestino Irritable (SII). Un padecimiento muy común.

Específicamente, se llama dieta baja en carbohidratos fermentables (FODMAP, por sus siglas en inglés), un tipo de carbohidratos en los alimentos, dice MedlinePlus, el servicio de información de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Seguir esta dieta puede ayudar a reducir los síntomas del SII, como dolor abdominal, diarrea y estreñimiento.

Entre los alimentos bajos en FODMAP se encuentran: pimientos, zanahorias, calabaza, espinaca, tomate, berenjena, fresas, arándanos, toronja, kiwi, pescados y mariscos, huevos, semillas, nueces y más.

Dieta del huevo duro

Sí, la dieta de los huevos duros o cocidos, existe. Y es una de las tantas dietas que presuntamente ayuda a perder peso de manera rápida.

Lo principal de esta plan de alimentación (y a eso debe su nombre) es comer 3 huevos cocidos de media cada día, detalla el sitio El Confidencial. Por supuesto, también se incluyen otras comidas, como mucha ensalada, carnes y pescados a la plancha.

Finalmente, los defensores de la dieta del huevo duro sostienen que, siguiendo a rajatabla las indicaciones de este tipo de alimentación, las personas serán capaces de adelgazar 11 kilos en sólo dos semanas. Ya vemos por qué es tan popular.

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