La fruta que reduce glucosa alta si se come a menudo

Comer esta fruta varias veces a la semana ayuda a reducir el riesgo de sufrir picos de glucosa, según expertos.

28 de marzo de 2023 - 11:12

Tener glucosa alta es un factor de riesgo de diabetes tipo 2, pero, ¿Cómo reducir glucosa en sangre? ¿Qué alimento debo comer para bajar la glucosa? ¿Qué fruta ayuda a bajar el azúcar en la sangre? Cuando se trata de reducir los niveles de glucosa, también conocida como azúcar en sangre, es imprescindible hacer cambios en la dieta. La ciencia ha comprobado que ciertos alimentos pueden resultar eficaces para ello, incluyendo algunas frutas, algo a lo que muchos diabéticos le temen. Por eso, he aquí una fruta que ayuda a reducir el azúcar en sangre de manera natural.

Fruta y diabetes

La relación entre la diabetes y las frutas siempre ha sido controversial. Sin embargo, algunos expertos han dejado claro que todas las frutas pueden ser consumidas por los diabéticos, siempre y cuando se tenga cuidado con la cantidad.

Y es que, algunas frutas pueden estimular el aumento del azúcar en la sangre y deben ser consumidas en pequeñas cantidades. Por el contrario, hay otras frutas que, de acuerdo a estudios científicos, podrían ayudar a disminuir los niveles de glucosa.

"Las frutas son un grupo de alimentos indispensables para realizar una dieta equilibrada. Su característica nutricional más significativa es su gran aporte de fibra y vitaminas, sobre todo, la vitamina C".

Pero, ¿Qué fruta ayuda a bajar el azúcar en la sangre? ¿Cuál es la fruta que contiene menos azúcar? ¿Qué fruta puede comer un diabético?

¿Qué fruta es buena para bajar la glucosa?

Las fresas están entre las mejores frutas para diabéticos por varias razones, según expertos. En primer lugar, las fresas son una fuente de vitamina C y sabemos que la vitamina C es rica en antioxidantes que ayudan a reducir las complicaciones relacionadas con la diabetes.

Las fresas también son una fruta que aporta magnesio, un mineral que ayuda a mejorar la resistencia a la insulina y controlar la diabetes.

Pero, el atributo más destacado de esta fruta para combatir la diabetes, es su alto contenido de fibra dietética. Y es que, la fibra retarda la absorción del azúcar, ayuda a prevenir los picos de glucosa y reduce los niveles de azúcar en la sangre.

¿Qué alimento debo comer para bajar la glucosa?

Hay varios estudios científicos que sugieren que las fresas son un alimento que puede resultar eficaz para reducir el azúcar en sangre y combatir la diabetes.

Hindustan Times reseña algunas investigaciones al respecto:

En un estudio, 14 participantes bebieron una bebida de fresa en tres intervalos separados y los investigadores hallaron que aquellos que consumieron las bebidas de fresa dos horas antes de la comida tenían niveles de glucosa en sangre significativamente más bajos.
Una investigación publicada en Women's Health Study concluyó que comer 2 o más tazas de fresas a la semana puede disminuir el riesgo de diabetes tipo 2 de una mujer en un 10%.
Otro estudio mostró que comer más alimentos ricos en antocianinas como la fresa puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Ahora, si bien las fresas tienen muchos beneficios para los diabéticos, no significa que se puedan consumir en cualquier cantidad.

Shruti Bharadwaj, dietista clínica sénior, Narayana Hrudayalaya Multispeciality Hospital Ahmedabad, recomendó comer 4-5 fresas como refrigerio por la noche o como refrigerio a media mañana, reseña Hindustan Times.