Semillas de calabaza para los huesos
Las semillas de calabaza también son un alimento muy popular debido a sus efectos sobre la osteoporosis.
Medical News Today destaca que las semillas de calabaza tienen altos niveles de zinc, calcio, cobre y otros minerales que están relacionados con una mayor densidad ósea.
Los estudios han demostrado que el consumo regular de pepitas (de calabaza) puede reducir la debilidad ósea y los síntomas de la osteoporosis. Los estudios han demostrado que el consumo regular de pepitas (de calabaza) puede reducir la debilidad ósea y los síntomas de la osteoporosis.
La osteoporosis es una enfermedad que supone una disminución de la densidad del tejido óseo y tiene como consecuencia una fragilidad de los huesos.
Semillas de calabaza para el cerebro
Entre los alimentos que se han relacionado con la buena salud del cerebro y la memoria se encuentran las semillas de calabaza.
El sitio especializado Tua Saúde, dice que "estas semillas poseen un buen aporte de magnesio y de triptófano, las cuales son sustancias que actúan a nivel del cerebro, ayudando a combatir el exceso de estrés, el cansancio y a estimular la memoria".
Asimismo, estas semillas tienen otros nutrientes que mejoran el funcionamiento del cerebro. Por ejemplo, son una fuente de ácido fólico. El ácido fólico es un nutriente que ayuda a tener una mente ágil y mejorar la velocidad a la que el cerebro procesa la información.
¿Para qué más sirven las semillas de calabaza?
Conozca otros posibles beneficios de las semillas de calabaza, según la ciencia:
- Ayuda a mejorar el sueño
- Es un alimento rico en fibra
- Ayuda a regular la digestión
- Reduce los niveles de azúcar en la sangre
- Mejora la salud del corazón
- Ayuda a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer
- Ayuda a combatir la anemia
- Mejora la salud de la tiroides
¿Cómo se deben consumir las semillas de calabaza?
La recomendación general de semillas de calabaza diarias sería de unos 10-20 gramos al día, es decir, unas 2-3 cucharaditas de postre.
Puede agregar las semillas de calabaza debidamente secas y enteras en la ensalada o en la sopa, por ejemplo. También son un excelente snack o aperitivo en las meriendas.
Otra manera de comer semillas se calabaza es triturar las pepitas y agregarlas a los cereales, al yogur o al jugo de frutas.
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