Sin embargo, una investigación más reciente de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins de Baltimore (Estados Unidos) sugiere que, si se trata de adelgazar, importa más cuánto se come, que cuándo.
Fue publicado en el 'Journal of the American Heart Association' y acá están los detalles.
Método para perder peso
En concreto, el nuevo estudio indica que es la frecuencia y el tamaño de las comidas, lo que determina en mayor medida la pérdida de peso, esto a diferencia del tiempo transcurrido entre la primera y la última comida.
El sitio especializado Infosalus reseñó lo que dijo la autora principal del estudio, Wendy L. Bennett, profesora asociada de medicina en dicha universidad:
Patrones de alimentación con restricción de tiempo, conocidos como ayuno intermitente, son populares, estudios rigurosamente diseñados aún no han determinado si limitar la ventana total de comidas durante el día ayuda a controlar el peso. Patrones de alimentación con restricción de tiempo, conocidos como ayuno intermitente, son populares, estudios rigurosamente diseñados aún no han determinado si limitar la ventana total de comidas durante el día ayuda a controlar el peso.
Ahora bien, en el estudio se inscribieron casi 550 adultos (mayores de 18 años) de tres sistemas de salud de Maryland y Pensilvania con registros sanitarios electrónicos.
El índice de masa corporal promedio de la mayoría de los voluntarios fue de 30,8, que se considera obeso.
El equipo de investigación creó una aplicación móvil llamada, 'Daily24', con la que (a través de la información aportada por los participantes) se midieron varias cosas:
- El tiempo transcurrido entre la primera y la última comida diaria
- El tiempo transcurrido desde que se despertaron hasta la primera comida
- El intervalo desde la última comida hasta el sueño
Los resultados confirmaron que el horario de las comidas no se asoció con el cambio de peso durante el periodo de seguimiento de seis años, dice Infosalus.
Lo que sí hallaron los investigadores fue que, los participantes que comían con mayor frecuencia y tendían a ingerir comidas de 1.000 calorías (o más) aumentaron de peso.
Mientras, las personas que hacían comidas menos frecuentes y más pequeñas, de unas 500 calorías o menos, tenían más posibilidades de perder kilos.
-----------------------
Más contenido de Urgente24
Mezcla bicarbonato con esto para eliminar cucarachas
Viviana Canosa ya compite para LN: Contra GH y la diputada K
Volkswagen y el auto con el que espera recuperar liderazgo
Cómo entrar a Cuevana y ver películas o series para Smart TV
Vuelve a jugar la Selección Argentina: Fechas, entradas y sede