Ahora bien, aquí están los alimentos para aliviar el dolor de las articulaciones que ha recomendado el experto:
Pescado grasoso
A menudo el pescado grasoso se promociona como un alimento que aporta omega 3, y realmente ahí es donde está el secreto de sus propiedades antiinflamatorias. "Los omega-3 mantienen significativamente la salud de las articulaciones y reducen la rigidez matutina y la intensidad del dolor que son comunes en quienes padecen artritis", dijo el médico.
Brócoli
Puede que muchas personas no sean amantes de este alimento, pero el brócoli es rico en fibra y otros compuestos beneficiosos. El doctor Taher Mahmud indicó: "El brócoli contiene sulforafano, que puede retardar la progresión de la osteoartritis. Además, el alto contenido de fibra del brócoli favorece la digestión y la salud general, reduciendo la inflamación".
Ajo
Probablemente este sea uno de los alimentos que todos tienen a la mano para reducir la inflamación y el dolor de artritis, pero muchos no lo saben. Al respecto, el reumatólogo dijo: "El azufre del ajo reduce la producción de proteínas proinflamatorias en nuestro sistema inmunológico, lo que lo convierte en un remedio natural y eficaz".
Nueces
Hay varias razones por las que deberías incluir frutos en la dieta si tienes artritis. El doctor Taher Mahmud explica: "Las almendras y las nueces están repletas de grasas saludables y antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación. Estos frutos secos también aportan proteínas y magnesio, esenciales para la salud de los huesos y para reducir la inflamación".
Verduras de hoja verde
Conocidas por sus beneficios para el cerebro, las verduras de hoja verde también pueden ayudar a aliviar el dolor de las articulaciones. "La espinaca y la col rizada aportan vitaminas y antioxidantes esenciales que combaten la inflamación. Estas verduras también son ricas en calcio, que es fundamental para mantener la densidad ósea", dijo el reumatólogo.
Aceite de oliva
Por muchas razones el aceite de oliva es uno de los alimentos más recomendados para incorporar en la dieta de las personas con artritis. El doctor Taher Mahmud afirmó: "El aceite de oliva, en particular el aceite virgen extra, contiene oleocantal, un compuesto antiinflamatorio con efectos similares a los del ibuprofeno, un fármaco antiinflamatorio común".
Bayas
Si se trata de frutas para calmar los dolorosos síntomas de la artritis, el reumatólogo recomienda las bayas, y esta es la razón: "Las fresas y los arándanos son ricos en antioxidantes y vitaminas. Reducen la inflamación y proporcionan un dulce complemento al azúcar refinado".
Cerezas
La cerezas son conocidas por ayudar a dormir mejor, pero también pueden disminuir la inflamación. El doctor Taher Mahmud lo dijo: "Las cerezas ácidas, en particular, son ricas en antocianinas, compuestos que reducen la inflamación y alivian el dolor".
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