Como hemos visto hay muchas razones para comer frutos, pero ¿Cuál fruto seco escoger? ¿Qué cantidad de este alimento se debe comer a diario? Un nuevo estudio ha informado acerca de esto.
¿Cómo cuidar el corazón naturalmente?
Los hallazgos de la nueva investigación se alinean con trabajos anteriores que encuentran a los frutos secos como un tipo de alimento que resulta efectivo para proteger al corazón.
Esta vez, un grupo de investigadores halló que comer cierta cantidad de nueces y semillas todos los días puede ayudar a reducir el riesgo de un ataque cardíaco y accidentes cerebrovasculares.
New York Post apunta lo que el coautor del estudio, Erik Kristoffer Arnesen, del Departamento de la Universidad de Oslo de Nutrición, dijo en un comunicado:
Si come un puñado de nueces todos los días, es decir, alrededor de 30 gramos, tendrá un riesgo entre un 20% y un 25% menor de sufrir enfermedades cardiovasculares. Si come un puñado de nueces todos los días, es decir, alrededor de 30 gramos, tendrá un riesgo entre un 20% y un 25% menor de sufrir enfermedades cardiovasculares.
“En comparación, los adultos en los países nórdicos solo comen en promedio alrededor de cuatro gramos de nueces al día. Muchos no comen nueces ni semillas en absoluto”, agregó Arnesen.
Una de las razones por las que se asocia las nueces con beneficios para el corazón, tiene que ver con que es un alimento que ayuda a reducir los nieves de colesterol.
“Las nueces tienen un efecto beneficioso sobre los niveles de colesterol en la sangre, que es importante mantener bajos para evitar la acumulación de grasa en las arterias”, explicó Arnesen. “Esta aterosclerosis, como se le llama, es uno de los mayores factores de riesgo de ataques cardíacos”.
En ese sentido, señalaron que las almendras, los pistachos y las nueces parecían ser los mejores frutos secos para reducir el colesterol y, en consecuencia, mejorar la salud cardiovascular.
El nuevo estudio fue publicado en la revista Food Nutrition Research.
¿Cuántas nueces comer al día?
Los investigadores del mencionado estudio han sugerido comer un puñado de nueces todos los días. Otros expertos coinciden en que este alimento se debería comer varias veces a la semana.
Mayo Clinic precisa que, los adultos deben procurar comer aproximadamente de 4 a 6 porciones de frutos secos sin sal por semana como parte de una alimentación saludable.
"Una porción es un puñado pequeño (1,5 onzas o 43 gramos) de frutos secos enteros", precisan.
¿Cómo puedo saber si mi corazón está mal?
Tal como ocurre con otros padecimientos, las enfermedades cardíacas son más fáciles de tratar cuando se detectan a tiempo.
Los expertos dicen que debe buscar atención médica de emergencia si tiene los siguientes signos y síntomas de enfermedades cardíacas:
- Dolor en el pecho
- Falta de aire
- Desmayo
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