Son numerosos los beneficios que se le atribuyen a esta bebida, incluyendo su posible efecto protector contra la diabetes, sugerido por varios estudios.
¿Qué tipo de té es bueno para la diabetes?
La investigación más reciente sobre el té negro y la diabetes fue realizada por investigadores de la Universidad de Adelaida (Australia) y la Universidad del Sureste (China).
El sitio especializado Infosalus detalla que, según el estudio, las personas que consumían té negro cada día tenían un 53% menos de riesgo de prediabetes y un 47% menos de riesgo de diabetes de tipo 2, en comparación con aquellos que nunca bebían té.
Mejor todavía, estos resultados se mantuvieron aún tomando en cuenta factores que aumentan el riesgo de diabetes, como edad, sexo, origen étnico, índice de masa corporal, presión arterial media, glucosa plasmática en ayunas, colesterol, consumo de alcohol, tabaquismo, antecedentes familiares y ejercicio regular.
¿Qué tomar para evitar diabetes?
En el estudio participaron 1.923 adultos de China. En total, 436 participantes tenían diabetes, 352 tenían prediabetes, y 1.135 tenían niveles normales de glucosa en sangre.
A los participantes se les preguntó por la frecuencia y el tipo de té que consumían. Luego, los investigadores analizaron estos datos con la excreción de glucosa en la orina, la resistencia a la insulina y el estado glucémico.
Hallaron que que, beber té diariamente se asociaba a un aumento de la excreción urinaria de glucosa, a una disminución de la resistencia a la insulina y una reducción del 15% del riesgo de prediabetes y del 28% del riesgo de diabetes de tipo 2.
Pero, los efectos fueron aún más marcados en el caso de los bebedores de té negro.
Según el coautor principal del estudio, el profesor asociado Tongzhi Wu, de la Universidad de Adelaida: "Estos resultados sugieren que las acciones de los compuestos bioactivos del té negro pueden modular directa o indirectamente la excreción de glucosa en los riñones, un efecto que, hasta cierto punto, imita el de los inhibidores del cotransportador sodio-glucosa-2 (SGLT2), una nueva clase de fármacos antidiabéticos que no sólo es eficaz para prevenir y tratar la diabetes de tipo 2, sino que también tiene efectos protectores sustanciales sobre el corazón y los riñones".
Por su parte, el profesor Zilin Sun, coautor del estudio y profesor de la Universidad del Sureste, añade que estos resultados sugieren que "beber té negro a diario puede reducir el riesgo de diabetes de tipo 2 y su progresión gracias a un mejor control de la glucemia. Si se observan todos los biomarcadores asociados al consumo habitual de té negro, se ve que el riesgo de diabetes tipo 2 disminuye".
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