Ahora bien, como decíamos los síntomas más comunes son cansancio y debilidad, pero también es posible que la persona tenga la piel pálida, palpitaciones, pérdida del apetito, pérdida de peso e infertilidad.
Las manos y los pies podrían presentar adormecimiento u hormigueo, lo cual es un signo de problemas de los nervios, dicen los NIH.
Otros síntomas de la vitamina B12 baja son problemas de equilibrio, depresión, confusión, demencia, mala memoria y ulceraciones en la boca o la lengua.
En ese sentido, los NIH advierten:
La deficiencia de vitamina B12 puede causar daños en el sistema nervioso, incluso en personas que no tienen anemia megaloblástica. Por eso, es importante tratar cualquier deficiencia lo antes posible. La deficiencia de vitamina B12 puede causar daños en el sistema nervioso, incluso en personas que no tienen anemia megaloblástica. Por eso, es importante tratar cualquier deficiencia lo antes posible.
¿Cómo saber si te falta vitamina B12?
A propósito del daño en el sistema nervioso, sabemos que la deficiencia de vitamina B12 se puede manifestar en manos y pies con un síntoma que algunos pasan por alto: hormigueo.
Y es que, las personas que no consumen suficiente vitamina B12 tienen mayor riesgo de presentar neuropatía. Y un síntoma de neuropatía es el hormigueo o entumecimiento (Y ardor en algunos casos)
MedlinePlus, el servicio de información de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, dice:
"El hormigueo o ardor en brazos y piernas puede ser un signo inicial de daño neurológico. Estas sensaciones a menudo empiezan en los dedos de los pies y en los pies. Usted puede tener un dolor profundo. Esto sucede con frecuencia en los pies y las piernas".
También se puede presentar hormigueo en las manos, pérdida de sensibilidad en pies y manos, debilidad muscular o incluso pérdida de equilibrio.
¿Qué alimentos son ricos en vitamina B12?
La gente puede obtener vitamina B12 a través de una dieta equilibrada. Esta vitamina está presente en muchos alimentos de origen animal y en ciertos alimentos fortificados con vitamina B12.
Entre los alimentos ricos en vitamina B12 están:
- Pescado, carne, carne de aves, huevos y leche
- Almejas e hígado de res
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Algunos cereales para el desayuno, las levaduras nutricionales y otros productos alimenticios fortificados con vitamina B12 agregada.
Sin embargo, se sabe que los adultos mayores, los vegetarianos, los veganos y las personas con afecciones que alteran su capacidad de absorción de la vitamina B-12 de los alimentos podrían necesitar suplementos orales. Pero, en cualquier caso, consulte antes con un médico.
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