Y continúa: "El contenido de azúcar de una botella de 600 ml significa que estás consumiendo alrededor de 1000 kilojulios innecesarios. Si bien el azúcar en sí no aumenta directamente el riesgo de cáncer, el exceso de kilojulios contribuye al sobrepeso y la obesidad, que son factores de riesgo conocidos de cáncer de intestino, mama, páncreas y otros tipos de cáncer".
Hay algunos estudios específicos sobre el consumo de refrescos y el cáncer de páncreas.
Un estudio publicado en Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, en el que se analizaron datos de más de 60.000 personas, halló que los que bebían dos o más gaseosas a la semana eran 87% más propensos a desarrollar cáncer de páncreas.
Otro estudio que aparece en PubMed, con datos de 88.794 mujeres y 49.364 hombres sin cáncer, encontró que los participantes que consumieron más de tres refrescos azucarados por semana experimentaron en general un riesgo relativo de cáncer de páncreas. Mientras, en las mujeres el riesgo fue significativo.
Bebidas azucaradas gaseosa.jpg
Refresco y cáncer
Ahora bien, todo parece indicar que el riesgo de cáncer (incluyendo cáncer de páncreas) asociado con el consumo de bebidas azucaradas, como el refresco, no sólo se vincula con la obesidad.
La misma organización Cancer Council reseña que, incluso un solo refresco al día podría aumentar el riesgo de cáncer, independientemente del tamaño de la cintura. Uno de sus estudios lo sugiere.
El estudio realizado por el Cancer Council Victoria y la Universidad de Melbourne analizó a más de 35.000 personas durante un período de doce años. En ese tiempo se diagnosticaron 3.283 casos de cánceres relacionados con la obesidad, incluidos hígado, ovario, páncreas y vesícula biliar.
"Nos sorprendió descubrir que el aumento del riesgo de cáncer no se debe exclusivamente a la obesidad", dijo la profesora asociada Allison Hodge de la división de inteligencia y epidemiología del cáncer del Cancer Council.
"Aunque estos cánceres se asociaban comúnmente con la obesidad, nuestra investigación encontró que este riesgo existía para todos los participantes, sin importar su tamaño", agregó. “Incluso las personas que no tenían sobrepeso tenían un mayor riesgo si bebían refrescos con regularidad”.
Síntomas de cáncer de páncreas
El cáncer de páncreas puede causar síntomas vagos, por lo que suele ser difícil detectarlo. La organización Pancreatic Cancer Action Network indica que entre los síntomas de cáncer de páncreas se encuentran los siguientes:
- Dolor, generalmente en el abdomen o la espalda
- Pérdida de peso
- Ictericia (coloración amarillenta de la piel, los ojos o ambos) con o sin picazón
- Pérdida de apetito
- Náuseas
- Cambios en las heces
- Pancreatitis (hinchazón del páncreas)
- Diabetes de aparición reciente
- Fatiga, debilidad y depresión
Si experimenta uno o más de estos síntomas, le recomendamos que hable con su médico de inmediato y haga referencia al cáncer de páncreas (Pancreatic Cancer Action Network) Si experimenta uno o más de estos síntomas, le recomendamos que hable con su médico de inmediato y haga referencia al cáncer de páncreas (Pancreatic Cancer Action Network)
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