El sitio especializado Infosalus detalla que, los científicos examinaron datos de cuestionarios dietéticos y escáneres de grasa hepática en 3.882 adultos que tenían un promedio de 70 años.
En total, 1.337 participantes (34%) tenían hígado graso no alcohólico, incluidas 132 personas con un peso saludable y 1.205 con sobrepeso.
Pero, el análisis de los datos reveló algo más:
- Las personas con sobrepeso que comían la mayoría de las proteínas animales, tenían un 54% más de probabilidad de tener hígado graso que las personas que consumían menos carne.
- Los pacientes con hígado graso también obtuvieron más calorías totales de las proteínas.
El estudio fue publicado en la revista 'Gut'.
¿Qué te duele cuando tienes hígado graso?
Las personas que tienen hígado graso no alcohólico, generalmente, no presentan síntomas. Así lo indica MedlinePlus, el servicio de Información de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos,
Sin embargo, en caso de que aparezcan síntomas, estos suelen ser los más comunes: Fatiga y dolor en la parte superior derecha del abdomen.
Asimismo, cuando ya hay daño hepático, se suele presentar debilidad, falta de apetito, náuseas, picazón, color amarillo en la piel, confusión mental, acumulación de líquido en piernas y abdomen, y sangrado intestinal.
¿Cómo eliminar grasa del hígado?
Para prevenir, tratar o controlar esta afección, los expertos de la Clínica Mayo dicen que es importante hacer algunos cambios en el estilo de vida. Esto incluye:
Bajar de peso: La primera línea de tratamiento suele ser la pérdida de peso (...) idealmente, una pérdida del 10 % del peso corporal es deseable.
Seguir una dieta saludable: Procura elegir una dieta saludable, rica en frutas, vegetales y granos integrales, y lleva un control de todas las calorías que ingieras.
Hacer ejercicio físico: La idea es hacer por lo menos 30 minutos de ejercicio la mayoría de los días de la semana.
Proteger al hígado: Hay que evitar las cosas que puedan ser muy estresantes para el hígado. Por ejemplo, no bebas alcohol.
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