Fruta para demencia y Alzheimer
Las bayas son frutas carnosas con diferentes propiedades que las hacen muy beneficiosas para la salud en general, incluyendo la salud cognitiva.
El sitio del USDA reseña que las bayas pueden "retardar la aparición del Alzheimer". Esta afirmación se basa en un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition que sugiere que las dietas ricas en flavonoides pueden proteger la salud cognitiva.
Los flavonoides son un grupo de fitonutrientes que se encuentran en varias frutas, verduras y especias, y que son conocidos por sus propiedades antioxidantes. Las bayas son fuente de flavonoides.
Los investigadores del estudio hicieron seguimiento a 2.809 participantes durante casi 20 años y hallaron que las dietas ricas en flavonoides ayudaban a prevenir el Alzheimer.
"Nuestro estudio demostró que las personas con la ingesta más alta de flavonoides tenían más de un 50% menos de probabilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer, en comparación con aquellos con la ingesta más baja", dijo Paul Jacques, epidemiólogo nutricional del Centro de Investigación de Nutrición Humana sobre el Envejecimiento Jean Mayer del USDA, en la Universidad de Tufts en Boston.
Según Jacques, las dietas ricas en flavonoides ayudan no sólo a la enfermedad de Alzheimer y la demencia relacionada, sino también a prevenir enfermedades cardiovasculares y algunos cánceres.
Asimismo, aunque el Alzheimer en sí ya es un tipo de demencia, vale destacar que otros estudios han encontrado que algunas bayas como los arándanos, pueden ayudar a mantener a raya futuros problemas de demencia.
Las bayas incluyen moras, fresas, arándano, grosella negra, frambuesas y más.
¿Cómo prevenir demencia y Alzheimer?
También, para prevenir la demencia y el Alzheimer, los expertos recomiendan:
- Controlar la presión arterial
- Controlar el azúcar en sangre
- Mantener un peso saludable
- Consumir una dieta saludable
- Hacer ejercicio físico
- Mantenerse mentalmente activo
- Cuidar la salud mental
- Dormir bien
- Evitar lesiones en la cabeza
- Evitar el consumo de alcohol
- Dejar de fumar
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