96 sujetos primero siguieron una dieta enriquecida con nueces (43 g/día) y luego cambiaron a una dieta libre de nueces.
Otros 98 sujetos siguieron las dietas en orden inverso.
Mientras consumían la dieta enriquecida con nueces, los investigadores aconsejaron a los participantes que redujeran la grasa o los carbohidratos, o ambos, para compensar las calorías adicionales.
Finalmente, los investigadores recolectaron muestras fecales de 135 sujetos al final de la dieta de nueces y el período de dieta de control para análisis de microbioma.
Pero, ¿Qué descubrieron?
La ingesta diaria de 43 g de nueces durante ocho semanas afecta significativamente el microbioma intestinal al mejorar las especies productoras de probióticos y ácido butírico en individuos sanos. La ingesta diaria de 43 g de nueces durante ocho semanas afecta significativamente el microbioma intestinal al mejorar las especies productoras de probióticos y ácido butírico en individuos sanos.
Pese a los resultados, los científicos creen que se requiere una evaluación adicional para establecer si estos cambios se conservan durante el consumo prolongado de nueces.
Para tener una idea, Clínica Mayo indica que 43g de nueces es aproximadamente un puñado.
Alimento: ¿Qué beneficios tienen las nueces?
Algunas razones por las que deberías comer nueces, un alimento excelente para:
- Reducir el colesterol malo
- Disminuir la presión arterial
- Prevenir enfermedades cardiovasculares
- Proteger el cerebro y neuronas
- Ayudar a la relajación muscular
- Regular el tránsito intestinal
- Mejorar el estado de ánimo
- Fortalecer los huesos
- Combatir el daño en las células
- Potenciar el sistema inmunológico
Síntomas de que tu intestino anda mal
Ahora bien, cuando se trata del intestino, hay situaciones a las que debemos estar atentos.
El doctor Antonio M. Moreno García, experto de la Fundación Española de Patología Digestiva (FEAD) y especialista Aparato Digestivo del Hospital Universitario Jerez de la Frontera (Cádiz), explicó a Infosalus cuáles son los síntomas que no debemos ignorar:
Si tiene un aumento del número de deposiciones o de diarrea, con o sin sangre en las heces.
Si tiene estreñimiento de manera persistente que antes no se presentaba, o si se debe realizar un mayor esfuerzo para defecar.
Si tiene heces negras como el alquitrán y pegajosas.
Si hay sangre roja en las heces.
Si hay heces pastosas continuamente, que flotan y como con gotitas oleosas en el agua.
Si aparecen heces blancas, estas son denominadas acólicas y se acompañan de orina oscura.
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