Y continúan: "Los estudios han demostrado que consumir dos o tres porciones de pescado por semana se asocia con una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares, enfermedades coronarias, infartos de miocardio, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia cardíaca, que menos porciones semanales de pescado".
Esta última recomendación coincide con la que hace la Asociación Estadounidense delCorazón (AHA por sus siglas en inglés) que aconseja comer 2 porciones de pescado, particularmente pescado graso, por semana.
"Una porción equivale a 3 onzas cocidas, o aproximadamente ¾ de taza de pescado desmenuzado", especifican.
Son ejemplos de pescados grasos las anchoas, el arenque, la caballa, el bacalao negro, el salmón, las sardinas, el atún rojo, el pescado blanco y la lubina rayada.
Corazón: Alimentos que se deben evitar
Ahora bien, no se trata solamente de incluir pescado graso y otros alimentos buenos para el corazón en la dieta. La AHA también sugiere evitar estos alimentos para una salud cardíaca óptima:
- Productos lácteos altos en grasa
- Carnes grasas
- Carnes procesadas
- Aceites tropicales y grasas parcialmente hidrogenadas.
- Alimentos procesados
- Alimentos y bebidas con azúcares añadidos
- Alimentos ricos en sodio
- Alcohol
Para fortalecer el corazón también recuerde mantenerse activo físicamente, mantener un peso saludable, dejar de fumar, controlar el colesterol y la presión arterial, controlar el estrés, evitar el alcohol.
¿Cómo empieza un infarto?
Respecto a los síntomas de infarto, el síntoma más frecuente de un ataque cardíaco, es el dolor torácico.
Los expertos dicen que este síntoma, a menudo se describe como presión o malestar, y puede irradiarse a la mandíbula, el hombro, el brazo o la parte superior de la espalda.
Otros síntomas comunes de infarto son dificultad para respirar, sudoración o sudor frío, fatiga inusual, náuseas y mareos.
En el caso de las mujeres, se cree que son más propensas a tener síntomas de ataque cardíaco que no están relacionados con el dolor en el pecho.
La Clínica Mayo dice que las mujeres pueden presentar molestias en el cuello, la mandíbula, los hombros o la parte superior del vientre (abdomen); falta de aire; dolor en uno o ambos brazos; náuseas o vómitos; sudoración; aturdimiento o mareos; cansancio inusual y acidez estomacal.
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