Uno de los beneficios que se le atribuyen a los higos es que pueden ayudar a reducir la presión arterial, gracias a su contenido de potasio.
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés), un higo crudo aporta naturalmente 2,5% de la cantidad diaria recomendada de potasio. Mientras, seis higos secos aportan más cantidad de potasio, alrededor de 7% de la ingesta diaria recomendada.
Esto no es dato menor considerando todo lo que el potasio hace para ayudar a regular la presión arterial.
¿Qué fruta es buena para la presión arterial?
En general, desde hace mucho tiempo se ha creído que el higo posee beneficios cardiovasculares, por lo que se ha utilizado tradicionalmente para el tratamiento de la hipertensión.
También hay alguna evidencia científica al respecto.
Un estudio, que examinó los efectos específicos del extracto de higo en ratas, mostró reducciones en la presión arterial, tanto en aquellos con lecturas normales, como hipertensas.
La misma Asociación Americana del Corazón cita el estudio y destaca el valor de esta fruta. "Los higos ofrecen muchas cosas buenas", indican.
"Ya sean secos o frescos, considera que los higos son una excelente manera de incorporar más plantas a la dieta y, al mismo tiempo, desplazar las opciones menos saludables", agregan.
Beneficios de los higos
Ahora bien, hay muchas otras razones para comer higos de manera regular:
- Contribuye con la pérdida de peso
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares
- Es rico en antioxidantes
- Ayuda a disminuir el riesgo de cáncer
- Ayuda a combatir el estreñimiento
- Es bueno para la salud de los huesos
- Previene el envejecimiento de la piel
-----------
Seguí leyendo en Urgente24
Un alimento común previene la demencia y probablemente está en tu despensa
La diabetes se ha cuadruplicado y científicos lanzan la más dura advertencia: "Urgente"
Alerta a todos por estas tres cosas comunes que provocan un ACV grave
El hábito ultra fácil que ayuda a prevenir un peligroso problema del corazón
El alimento del desayuno que te hace sentir más lleno y aumenta la concentración en la mañana