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Experta de Harvard revela la vitamina para un cerebro sano

Una nutricionista de Harvard comparte cuál es la vitamina que ayuda a mantener su cerebro saludable y cómo obtenerla.

¿Cuál es la mejor vitamina para el cerebro? ¿Qué vitamina le falta al cerebro? ¿Qué es bueno para la memoria y cerebro? Obtener las vitaminas adecuadas es especialmente "esencial" para prevenir el deterioro cognitivo, dice una nutricionista de Harvard, quien justamente comparte la vitamina número 1 para mantener su cerebro joven y saludable.

¿Cuál es la mejor vitamina para el cerebro?

Lo primero que dice Uma Naidoo, psiquiatra nutricional, experta en cerebro y miembro del cuerpo docente de la Escuela de Medicina de Harvard, es que "dado que el riesgo de enfermedades neurológicas aumenta a medida que envejecemos", es importante saber cuál es la mejor vitamina para proteger nuestro cerebro y cómo conseguirla. Algo que muchos se preguntan.

Esta es su respuesta en un artículo publicado en CNBC:

El grupo de vitaminas que más priorizo para mantener mi cerebro joven y saludable son las vitaminas B. El grupo de vitaminas que más priorizo para mantener mi cerebro joven y saludable son las vitaminas B.

Sin embargo, la experta de Harvard aclara que "cada uno de nuestros microbiomas es como una huella digital, por lo que un plan de alimentación verdaderamente efectivo se personaliza según las necesidades únicas de cada individuo".

Por eso, en cualquiera de los casos, recuerde consultar antes al médico.

¿Qué vitamina le falta al cerebro?

Diferentes estudios han relacionado la deficiencia de vitamina B, especialmente la vitamina B12, con deterioro cognitivo.

El deterioro cognitivo se caracteriza por problemas de memoria, lenguaje, pensamiento o juicio.

Al respecto, la experta de Harvard cita un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad Estatal de Wayne, que sugiere que la depresión, la demencia y el deterioro mental a menudo se asocian con una deficiencia de vitaminas B.

“La deficiencia de vitamina B12 como causa de problemas cognitivos es más común de lo que pensamos, especialmente entre los ancianos que viven solos y no comen adecuadamente”, dice Rajaprabhakaran Rajarethinam, psiquiatra y autor principal de dicho estudio.

Entonces, ¿Qué es bueno para el cerebro?

Hay ocho vitaminas B diferentes, cada una con sus beneficios para la salud del cerebro y en general. Naidoo los detalla:

Vitamina B1: Aporta energía. El cerebro necesita esta vitamina para prevenir las deficiencias que pueden conducir a problemas neurológicos.

Vitamina B2: Actúa como asistente de enzimas en nuestras células.

Vitamina B3: Ayuda a reducir el exceso de inflamación.

Vitamina B5: Se encuentra entre las vitaminas más importantes para apoyar la salud del cerebro.

Vitamina B6: Contribuye a la prevención de enfermedades y la salud del cerebro.

Vitamina B7: En el cerebro, es crucial para la señalización celular a través de neurotransmisores.

Vitamina B9: Apoya la salud cerebral y neurológica, la función óptima de los neurotransmisores y una salud psicológica equilibrada.

Vitamina B12: Apoya la descomposición de la homocisteína, una proteína asociada con demencia cuando se encuentra en exceso.

Vitamina B: Alimentos

Las vitaminas B se encuentran entre las más fáciles de incluir en su dieta, destaca la experta de Harvard.

Entre los alimentos ricos en vitamina B que Naidoo come a diario están:

  • Huevo
  • Yogur
  • Legumbres
  • Salmón
  • Semillas de girasol
  • Verduras de hojas verdes

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