En ese sentido, un nuevo estudio ha advertido que el consumo de una bebida endulzada o más, todos los días, puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de hígado y mayor mortalidad por enfermedad hepática, como fibrosis, cirrosis o hepatitis crónica.
Bebida mala para el hígado
Investigadores del Brigham and Women's Hospital llevaron adelante el estudio para analizar la asociación entre la ingesta de bebidas azucaradas y la incidencia de cáncer de hígado y enfermedad hepática crónica, así como la mortalidad por enfermedad hepática. Los resultados fueron publicados en JAMA .
"Hasta donde sabemos, este es el primer estudio que informa una asociación entre la ingesta de bebidas azucaradas y la mortalidad por enfermedad hepática crónica", dijo el primer autor Longgang Zhao, Ph.D., de la División de Medicina de Red de Brigham's Channing, precisa Medical Xpress.
"Nuestros hallazgos, si se confirman, pueden allanar el camino hacia una estrategia de salud pública para reducir el riesgo de enfermedad hepática basada en datos de una cohorte grande y geográficamente diversa", agrega.
En el estudio participaron 100.000 mujeres posmenopáusicas del estudio prospectivo de gran tamaño Women's Health Initiative, detalla Medical Xpress.
Cada participante informó su consumo habitual de refrescos, bebidas de frutas (sin incluir el jugo de frutas) y luego dieron datos sobre el consumo de bebidas endulzadas artificialmente después de tres años.
Los investigadores hicieron seguimiento por aproximadamente 20 años, y analizaron la incidencia de cáncer de hígado autoinformada y la muerte debido a una enfermedad hepática crónica.
Finalmente, el sitio especializado indica que hallaron lo siguiente:
"El 6,8 % de las mujeres que consumían una o más bebidas azucaradas al día tenían un riesgo 85 % mayor de cáncer de hígado y un riesgo 68 % mayor de mortalidad por enfermedad hepática crónica en comparación con las que consumían menos de tres bebidas azucaradas al mes".
Sin embargo, los investigadores creen que se necesitan más estudios para validar esta asociación.
De todos modos, se sabe que el consumo frecuente de bebidas endulzadas puede afectar la salud de otras maneras, así que la recomendación es evitarlas.
¿Cómo saber si el hígado está mal?
En el caso de cáncer de hígado, la organización Cancer Research UK, indica que esta enfermedad generalmente no causa síntomas en las primeras etapas. Cuando los síntomas aparecen pueden incluir los siguientes:
- Pérdida de peso inexplicable
- Coloración amarillenta de la piel y el blanco de los ojos (ictericia)
- Picor
- Sentirse enfermo
- Barriga hinchada (abdomen)
- Pérdida de apetito o sensación de saciedad después de comer pequeñas cantidades
- Dolor en tu abdomen
- Un bulto en el lado derecho de su abdomen
- Dolor en el hombro derecho
- La presencia de heces más pálidas de lo habitual
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