¿Qué implica esto? Evitar alimentos ricos en azúcar, grasas saturadas y colesterol. Y es que, "estos tres factores actúan como elementos fundamentales para que el cuerpo produzca colesterol", explican.
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La avena es uno de los alimentos que ayuda a bajar el colesterol y que puede formar parte del desayuno.
Desayuno para bajar el colesterol
Ahora bien, cuando se trata de mantener los niveles de colesterol bajo control, hasta el desayuno importa. Algunos desayunos bajos en colesterol que el cardiólogo sugiere son:
Revuelto de clara de huevo o tofu bien sazonado sobre pan tostado integral
Podría estar preguntándose: ¿huevo para bajar el colesterol? sí, huevo. Si bien por mucho tiempo se ha creído que los huevos son enemigos del colesterol, la verdad es otra.
Los huevos pueden ayudar a mantener bajo control el colesterol. De hecho, se ha dicho que las personas que están preocupadas por su colesterol, podrían consumir solo la clara de huevo porque no contiene colesterol.
Por su parte, el tofu, es un alimento extraordinario rico en proteínas y bajo en colesterol, que ayuda a sentirte más lleno y satisfecho.
Yogur griego con bayas, plátano y mantequilla de nueces
Esta opción de desayuno es sumamente nutritiva y poderosa. El yogur griego, especialmente en versiones sin grasa, podría ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular, según estudios.
Asimismo, es importante agregar frutas a la dieta. Las bayas, por ejemplo, son ricas en fibra, no contienen colesterol ni grasas saturadas. La fibra ayuda a bajar el colesterol.
Avena con bayas, nueces y semillas de chía
Uno de los mejores alimentos que existe para reducir el colesterol es la avena.
La avena tiene un tipo de fibra soluble que se llama betaglucano que forma geles viscosos en el intestino y ralentiza la absorción del colesterol.
Los frutos secos, como las nueces, también deben formar parte de una dieta para bajar el colesterol. Lo mismo que las semillas de chía. Ambos alimentos te mantienen saciado por mucho tiempo y son ricos en grasas más saludables.
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