Inflación: Otro dato que hunde al gobierno de Javier Milei
La inflación de Santa Fe superó la nacional y debilita el relato del gobierno de Javier Milei. Los alimentos siguen en alza.
15 de abril de 2026 - 12:08
SANTA FE. La Provincia dio a conocer un nuevo dato que hunde a Javier Milei. Según lo informado por el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC), la inflaciónfue del 3,6% en marzo. El dato más llamativo es la brecha de 0,2 puntos porcentuales respecto al nivel nacional.
Esta diferencia sugiere que ciertos componentes de la canasta santafesina (especialmente servicios o logística local) tuvieron una presión alcista más fuerte que el promedio del país.
Otro dato que hunde a Javier Milei
Con un 9,3% acumulado en el primer trimestre, la Provincia proyecta una inercia que obliga a recalcular las expectativas anuales, superando la barrera de los dos dígitos antes de lo previsto para el semestre.
Por su parte, el dato de 32,7% interanual no es solo una cifra estadística; es el eje de la tensión en la administración pública. Este reporte se convierte en la herramienta de presión de los gremios estatales (como ATE, UPCN y los docentes de AMSAFE).
Inflación en alza: La más alta en año y medio
Como es habitual estacionalmente, el rubro Educación fue el principal impulsor del índice general. Sin embargo, su magnitud es preocupante: con un 7% de incremento, duplicó prácticamente el promedio general.
Esta suba responde a la actualización de cuotas en colegios privados, materiales de estudio, uniformes y útiles escolares coincidiendo con el inicio del ciclo lectivo. Al ser un gasto ineludible para las familias al inicio del año, este rubro genera una fuerte percepción de pérdida de poder adquisitivo en los hogares de clase media.
image
Fuente: IPEC Santa Fe
Luego, le siguió Alimentos y bebidas, con un salto entre marzo y febrero del 4,2%, por encima de cualquier paritaria salarial. En el tercer mes del año, la carne fue el principal motor inflacionario, con subas que rozaron los dos dígitos:
En marzo, los productos que más actualizaron sus costos fueron la naranja (10,2%) y todos los cortes de carne: la carne picada especial y el cuadril 9,9%, la nalga 9,7%, el asado 9%, la paleta 8,6% y el hígado el 7%; en tanto el pollo se incrementó el 8,7% y la merluza fresca 7,9%.
Otros productos que subieron sus precios por encima del promedio de la inflación fueron el jamón cocido 5,8%, las salchichas de viena 4,7%, salame 4,9%, aceite de girasol 4,1% y el azúcar el 5,1% mientras que los precios que más bajaron en marzo fueron la manzana deliciosa -8,1%, el tomate redondo -4,4% y la harina de trigo -2,2%.
Golpe al bolsillo
De acuerdo al informe difundido este miércoles por el Ipec, el capítulo Otros bienes y servicios mostró una oscilación de precios positiva de 4 puntos, mientras que Indumentaria tuvo una inflación del 3,5%.
Es notable la disparidad entre rubros básicos y recreativos: Esparcimiento (1,2%) muestra la cifra más baja, lo que suele ocurrir cuando el ingreso se destina casi exclusivamente a cubrir necesidades primarias (comida, transporte, educación), deprimiendo la demanda en ocio y cultura.
Por su parte, Vivienda y Servicios (3%) si bien se mantiene por debajo del promedio, sigue una tendencia alcista que podría acelerarse si se autorizan nuevos cuadros tarifarios en energía o agua en la provincia.
Aunque el 32,7% interanual pueda parecer estable en contextos de alta volatilidad histórica, el hecho de que Santa Fe supere la media nacional y que rubros básicos como educación suban al doble del nivel general, pone un manto de cautela sobre el consumo interno para el segundo trimestre del año.
image
43 de los 48 productos que integran la canasta de alimentos, bebidas y artículos relevada por el Ipec mostraron aumentos en comparación con febrero.
