Según el organismo no se pudo comprobar que los productos de la empresa Merengo estén permitidos para el consumo de personas que tengan dicha enfermedad y por tal motivo decidieron suspenderlos.
La ANMAT recomendó a la población que tenga en su poder los lotes detallados que se abstenga de consumirlos, mientras que los comerciantes deberán retirarlos y contactar a sus respectivos proveedores.
La enfermedad celíaca es una afección autoinmune que daña al revestimiento del intestino delgado. Es daño proviene de una reacción a la ingestión de gluten, sustancia que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y posiblemente la avena.
Por este motivo es indispensable que los envoltorios tengan en condiciones el sello de "apto" o "no apto" para celíacos ya que ese permite que los consumidores no se vean afectados ante alguna irregularidad.
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