Las partículas LDL totales y el número de partículas LDL pequeñas disminuyeron un 4,3% y un 6,1%, respectivamente. Las partículas LDL totales y el número de partículas LDL pequeñas disminuyeron un 4,3% y un 6,1%, respectivamente.
El colesterol LDL se redujo en un 7,9% en los hombres y en un 2,6% en las mujeres. El colesterol LDL se redujo en un 7,9% en los hombres y en un 2,6% en las mujeres.
Sin embargo, pese a este efecto de las nueces en los niveles de colesterol, es importante tener en cuenta algunas cosas antes de consumirlas.
Por ejemplo, al momento de elegir frutos secos, prefiera nueces sin sal y sin azúcar.
Asimismo, no añada sal o azúcar a los frutos secos ya puede anular los beneficios saludables para el corazón.
También hay que tener en cuenta la cantidad de nueces para comer por día.
¿Cuántas nueces al día para bajar el colesterol?
Como ocurre con cualquier otro alimento, hay que comer las nueces y frutos secos con moderación.
Los expertos de la Clínica Mayo dicen:
"Los adultos deben procurar comer aproximadamente de 4 a 6 porciones de frutos secos sin sal por semana como parte de una alimentación saludable".
Y detalla:
Una porción es un puñado pequeño (1,5 onzas o 43 gramos) de frutos secos enteros. Una porción es un puñado pequeño (1,5 onzas o 43 gramos) de frutos secos enteros.
Por su parte, Harvard indica en un artículo publicado en Harvard Health:
"Comer 2 onzas de nueces al día puede reducir ligeramente el LDL, del orden del 5%".
En concreto, los nutricionistas no recomiendan comer más de un puñado de nueces al día.
¿Qué frutos secos son buenos para bajar colesterol?
Las almendras, las nueces de macadamia, las avellanas y las nueces pecanas parecen ser bastante saludables para el corazón, indica la Clínica Mayo.
Asimismo, en relación al colesterol y el corazón, detalla que las investigaciones han demostrado que comer frutos puede contribuir a lo siguiente:
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Reducir los niveles del colesterol no saludable, en particular el colesterol de las lipoproteínas de baja densidad (LDL, por sus siglas en inglés, o “malo”) y los triglicéridos, que pueden bloquear las arterias
- Mejorar la salud de las arterias
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Disminuir la inflamación relacionada con enfermedades cardíacas
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Disminuir el riesgo de coágulos sanguíneos, que pueden causar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares
- Disminuir el riesgo de tener presión arterial alta
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Disminuir el riesgo de muerte prematura debido a una enfermedad cardíaca
Las nueces también ayudan a mejorar la memoria, combatir el estreñimiento, controlar el apetito, conciliar el sueño y mejorar el estado de ánimo.
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