"Cambia los snacks de azúcar por un poco de sandía dulce si quieres reducir tu colesterol. La sandía contiene naturalmente licopeno, que tiene propiedades hipolipemiantes, reduciendo el colesterol total y el LDL".
El LDL (Lipoproteína de baja densidad) es lo que se conoce popularmente como colesterol malo.
Ciertamente, hay estudios que sugieren que el licopeno, uno de los compuestos de la sandía, puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.
"También puede ayudar a prevenir el daño oxidativo causado por los niveles altos de colesterol", indica el sitio especializado Healthline.
La sandía también contiene otra sustancia que puede ser beneficiosa para el corazón: citrulina.
Este es "un aminoácido que puede aumentar los niveles de óxido nítrico en el cuerpo. El óxido nítrico ayuda a que los vasos sanguíneos se expandan, lo que reduce la presión arterial", agregan.
Esto no es dato menor, tomando en cuenta que la presión arterial alta, al igual que el colesterol, elevado, es otro factor de riesgo de enfermedades cardíacas.
¿Qué frutas son buenas para bajar el colesterol?
Además de la sandía, hay otras frutas conocidas que pueden ser muy beneficiosas para el corazón y que también ayudan a bajar los niveles de colesterol en sangre.
Klodas dice: "Para aquellos a quienes no les gusta la sandía, consideren agregar manzanas, uvas, fresas, frutas cítricas o incluso aguacates a su dieta. Todos ellos son ricos en pectina, un tipo de fibra soluble que reduce el colesterol LDL".
Los efectos de la fibra soluble (que incluye la pectina) sobre los niveles de colesterol son bien conocidos.
La Universidad de Harvard, en un artículo publicad en Harvard Health indica que, la fibra soluble se disuelve en agua formando un gel.
"Es la forma de fibra que ayuda a reducir los niveles de colesterol, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y regular los niveles de azúcar en sangre", explica.
¿Qué beneficios tiene consumir sandía?
Aunque muchos no lo sepan, la sandía se encuentra entre las frutas más saludables del mundo. He aquí algunos de sus beneficios, según la ciencia:
- Tiene un alto contenido de vitaminas A y C
- Es rica en antioxidantes
- Es una de las frutas más hidratantes
- Contribuye a la salud del corazón
- Mejora el deseo sexual
- Ayuda a reducir la presión arterial
- Reduce la resistencia a la insulina
- Disminuye el dolor muscular después del ejercicio
- Ayuda a mejorar las erecciones del pene
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