Alimento ultraprocesado: Efectos adversos de las bebidas energéticas
Como dietista, Cheng, quien tiene experiencia trabajando en el tratamiento de trastornos alimentarios, incluyendo hospitalización parcial y hospitalización ambulatoria intensiva para niños, adolescentes y adultos, recomienda tener precaución con las bebidas energéticas por varias razones.
En primer lugar, la nutricionista advierte que las bebidas energéticas pueden alterar el sueño y el apetito. Esto se debe principalmente a que las bebidas energéticas son una fuente de cafeína. "Si bien puede mejorar el estado de alerta y la concentración, su consumo excesivo puede provocar efectos adversos", señala Cheng.
Entre esos efectos adversos, la experta dice que la cafeína "puede alterar los patrones de sueño, lo que puede provocar fatiga y una mayor dependencia de estas bebidas". Además, "tiene propiedades supresoras del apetito".
Otro efecto indeseado de las bebidas energéticas es que pueden aumentar el nivel de glucosa o azúcar en sangre y pueden aumentar la inflamación.
Y es que, además de la cafeína, se sabe que las bebidas energéticas están cargadas de azúcar añadido. "Una lata típica de bebida energética suele contener hasta 30 gramos de azúcar por porción", detalla Cheng.
Aunado a esto, este tipo de bebida puede incluir estimulantes como guaraná y taurina. "Si bien estos ingredientes generalmente se reconocen como seguros, sus efectos combinados con la cafeína no están tan bien investigados y pueden suponer riesgos adicionales para la salud", advierte.
La nutricionista además ha indicado que evita las bebidas energéticas porque pueden perjudicar la salud física y mental.
"El consumo frecuente de bebidas energéticas se asocia con un aumento de los síntomas de ansiedad, depresión y estrés, según han demostrado estudios, y con un aumento sustancial de la noradrenalina, una hormona del estrés que podría conducir potencialmente a un aumento de la frecuencia cardíaca y la presión arterial", indica Cheng.
Finalmente, la dietista recomienda algunas bebidas alternativas para evitar las bebidas energéticas:
Para mis clientes, siempre recomiendo agua, té verde infusiones, agua de coco y kombucha como excelentes alternativas a las bebidas energéticas. Para mis clientes, siempre recomiendo agua, té verde infusiones, agua de coco y kombucha como excelentes alternativas a las bebidas energéticas.
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