Y continúan: "El té verde es particularmente rico en epigalocatequina-3 galato (EGCG), una catequina con propiedades antiinflamatorias. El EGCG y otros antioxidantes ayudan a minimizar la inflamación causada por los radicales libres que dañan las células".
Ese daño en las células a menudo contribuye a la aparición de enfermedades como cáncer.
¿Té verde combate el cáncer?
Debido a la acción antiinflamatoria y antioxidante del té verde, es posible que pueda ayudar a prevenir el cáncer, incluso a disminuir el riesgo de que reaparezca.
En la lista de alimentos que ayudan a combatir el cáncer ideada por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer figura el té.
"El té contiene compuestos que muestran potencial para proteger contra el cáncer a través de defensas antioxidantes e influencias en el crecimiento celular, aunque la evidencia en humanos es limitada", escriben.
Ahora, específicamente sobre el té verde, la Clínica Cleveland indica que "las investigaciones también sugieren que las propiedades antiinflamatorias del té verde pueden reducir el riesgo de que ciertos tipos de cáncer reaparezcan o recurran".
Entre los tipos de cáncer que potencialmente podría ayudar a combatir el té verde se encuentra el cáncer de mama, cáncer de colon, cáncer de esófago, cáncer de hígado, cáncer de pulmón, cáncer de próstata y cáncer de estómago.
Por ejemplo, Breastcancer.org reseña que "el galato de epigalocatequina, el principal polifenol del té verde, podría reducir el riesgo de cáncer de mama y otros tipos de cáncer".
Si bien, hacen falta más investigaciones sobre el té verde y su posible papel en la protección contra el cáncer, esta bebida se asocia con muchos otros beneficios y se puede incluir fácilmente en la dieta.
Puedes probarlo como alternativa al café de la mañana o tomar una taza de té caliente por la noche para descansar.
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