Además, sugiere sobre este desayuno:
Agregue un plátano o algunas fresas por otro medio gramo (de fibra) Agregue un plátano o algunas fresas por otro medio gramo (de fibra)
Tome en cuenta que, "las pautas nutricionales actuales recomiendan obtener de 20 a 35 gramos de fibra al día, con al menos 5 a 10 gramos provenientes de fibra soluble", dice Harvard.
Existen 2 tipos de fibra: soluble e insoluble, y ambas son importantes para la salud. En el caso de la fibra soluble, atrae el agua y se convierte en gel durante la digestión, dice MedlinePlus.
Alimento: Avena para bajar colesterol malo
La avena no sólo es reconocida por Harvard, también Mayo Clinic la ubica entre los principales alimentos para mejorar el colesterol y proteger el corazón.
El equipo de Mayo Clinic explica:
"La avena contiene fibra soluble, que reduce el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL), el colesterol 'malo'".
Y continúa:
La fibra soluble puede reducir la absorción del colesterol en el torrente sanguíneo. De 5 a 10 gramos o más de fibra soluble al día disminuyen el colesterol LDL. La fibra soluble puede reducir la absorción del colesterol en el torrente sanguíneo. De 5 a 10 gramos o más de fibra soluble al día disminuyen el colesterol LDL.
De hecho, si usted desayuna con avena debe saber que, según Clínica Mayo:
"Una porción de un cereal de desayuno con avena o salvado de avena proporciona de 3 a 4 gramos de fibra".
La fibra soluble también se encuentra en alimentos como los frijoles, coles de Bruselas, manzanas y peras.
Alimentos para reducir el colesterol malo
Estos son los otros alimentos que Harvard recomienda que incluya en su dieta para reducir el colesterol LDL:
- Cebada y otros cereales integrales
- Frijoles
- Berenjenas
- Okra
- Almendras
- Nueces
- Maní
- Aceites vegetales
- Soja
- Manzanas
- Uvas
- Fresas
- Cítricos
- Pescado graso
- Alimentos fortificados con esteroles y estanoles
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