“Las ventas en volumen siguen un 20% por debajo de 2023. Hay una familia atrapada en un puente roto entre la pobreza y la clase media, con gastos que no paran de crecer", explicó. “Las ventas en volumen siguen un 20% por debajo de 2023. Hay una familia atrapada en un puente roto entre la pobreza y la clase media, con gastos que no paran de crecer", explicó.
Esa realidad empujó también un cambio contundente de los hábitos de consumo. Al respecto, el estudio del CAC reveló que en Córdoba cayó el consumo de carne (42%), pollo (13%) y leche (21%).
"El 57% de las familias tiene dificultades para acceder a una canasta básica equilibrada. No comen lo que deben, sino lo que pueden", explicó Romero. De esa manera, el impacto inflacionario que vuelve a escena tras varios meses con tendencia a la baja podría tener efectos aún más negativos en el plano social.
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El dólar sigue provocando movimiento en las góndolas.
A cuánto está el dólar en Córdoba
La divisa protagonista del mercado argentino, el dólar, cotiza en Córdoba en su versión blue o libre a 1339 pesos por unidad. Ese valor es el mayor en los últimos meses y se ubica por encima de la cotización que se encuentra en CABA.
El mayor precio, al igual que en otras plazas del país por fuera de Capital Federal, responde a una menor circulación de billetes y costos de traslado que encarecen el precio final de venta.
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