Éstos son los nuevos valores de los cortes de carnes del programa Cortes Cuidados:
- La tira de asado pasó de $ 699 a $ 719 por kilo (2,9%).
- El vacío, de $ 865 a $ 917 por kilo (6%).
- El matambre, de $ 849 a $ 899 por kilo (5,8%).
- La falda, de $ 449 a $ 478 por kilo (6,4%).
- La tapa de asado, de $ 699 a $ 719 por kilo (2,9%).
- La nalga, de $ 915 a $ 969 por kilo (5,9%).
- La paleta de $ 740 a $ 779 por kilo (5,3%).
Cabe aclarar que los cortes de carne están disponibles de lunes a viernes en más de 1000 bocas de expendio de todo el país, incluyendo los supermercados Jumbo, Plaza Vea, Disco, Coto, Carrefour, Walmart, La Anónima, Día, Changomas, Vital y Makro, además de las carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.
Por otra parte, existe un diferencial en la región Patagónica del 6%, donde los cortes disponibles no tienen hueso.
Frutas y verduras
En cuanto a los precios que rigen la canasta de frutas y verduras, el único aumento se registró en el kilo de papa, que pasó de $ 49 el kilo a $ 59 (20,4%). Para el resto de los productos se mantiene el valor de mayo. Así, la cebolla está en $ 99 por kilo, el tomate redondo en $ 210, la manzana en $ 190 y la lechuga en $ 160.
Estos primeros aumentos autorizados por Guillermo Hang se dan en momentos en que se propone dar continuidad a los programas de precios que venían de gestiones anteriores y que tienen como principal exponente a Precios Cuidados. Es con ese fin que se reunió ayer con representantes de empresas de consumo masivo, a las que les prometió que les habilitará alzas mensuales superiores al 3% actual, si se comprometen a cumplir con el normal abastecimiento.
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