¿Cuáles son las semillas para bajar el colesterol?
Una investigación, publicada en Journal of Family Practice, sugiere que comer semillas de fenogreco reduce el colesterol significativamente.
Los investigadores revisaron específicamente "hierbas para la reducción del colesterol sérico", entre ellas las semillas de fenogreco, arroz de levadura roja, alcachofa, guggul, y otras hierbas (berenjena, arjun, ginseng asiático, albahaca santa, milenrama y silimarina).
Para evaluar si las semillas de fenogreco pueden reducir el colesterol, los expertos revisaron varias bases de datos, incluidas Medline, Embase, Cinahl, AMED y la Biblioteca Cochrane.
Observaron que las reducciones del colesterol debido al consumo de fenogreco eran estadísticamente significativas, representando entre un 15 y 33%.
Esto fue lo que concluyeron:
Se demostraron reducciones estadísticamente significativas en colesterol total de entre 15 y 33 % para las semillas de fenogreco (5 estudios). Se demostraron reducciones estadísticamente significativas en colesterol total de entre 15 y 33 % para las semillas de fenogreco (5 estudios).
Asimismo, indicaron:
"El único estudio de hojas de fenogreco encontró una reducción del 9 % en colesterol total después de una dosis única, en comparación con una reducción del 2,8 % con placebo".
En otro estudio, se les administró a pacientes con diabetes, 10 gramos de semillas de fenogreco en polvo mezcladas con yogur o remojadas en agua caliente, a diario.
Los investigadores también hallaron que el colesterol total en suero LDL y VLDL, el colesterol y los triglicéridos también se redujeron significativamente. Sin embargo, la fracción de colesterol HDL (colesterol bueno) se mantuvo sin cambios.
Hierbas: ¿Qué es el fenogreco y para qué sirve?
El fenogreco es una de las hierbas con semillas muy nutritivas y milenarias, que han sido usadas como remedio natural debido a los beneficios de este alimento, entre ellos:
- Aumentar los niveles de testosterona
- Ayudar a la producción de leche materna
- Ayudar a controlar el apetito
- Podría tener efecto antiinflamatorios
- Reducir los síntomas de acidez estomacal
¿Cuándo se considera colesterol alto?
La Fundación Española del Corazón indica que, se considera hipercolesterolemia (colesterol alto) a los niveles de colesterol total superiores a 200 mg/dl.
Y advierte:
"Si sus niveles en sangre se elevan producen hipercolesterolemia. Está demostrado que las personas con niveles de colesterol en sangre de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto de miocardio que aquellas con cifras de 200".
¿Cómo prevenir el colesterol alto?
Algunas recomendaciones de expertos para evitar el colesterol alto:
- Sigue una dieta baja en sal
- Aumenta el consumo de frutas, vegetales y cereales integrales
- Limita la cantidad de grasas de origen animal
- Mantén un peso saludable
- Dejar de fumar
- Hacer ejercicio
- Controlar el estrés
- No consumir azúcar en exceso
- Limitar el consumo de alcohol
