Cuál es la poderosa fruta que mejora la salud muscular a medida que envejeces
Estudio revela la fruta que ayuda a mejorar la salud muscular cuando se come a diario: "Pruebas contundentes".

Estudio revela la fruta que ayuda a mejorar la salud muscular cuando se come a diario: "Pruebas contundentes".
Hay buenas noticias para los interesados en combatir la sarcopenia, que es la pérdida de masa muscular relacionada con el envejecimiento, y para quienes quieren fortalecer su salud muscular. Y es que, un nuevo estudio ha descubierto que una fruta común puede ser particularmente buena para los músculos.
Un estudio reciente de la Western New England University (WNE) ha descubierto un vínculo "significativo" entre el consumo de uvas y una mejor salud muscular.
Las uvas son ricas en fibra, vitaminas, minerales y compuestos naturales llamados fitoquímicos que influyen en varios aspectos de la salud, incluida la salud muscular. Este nuevo estudio así lo demuestra.
Los investigadores examinaron los efectos de consumir dos porciones de uvas al día en los patrones de expresión genética muscular, indica un comunicado de la WNE.
Encontraron que, el consumo prolongado de uvas mejora la salud muscular debido a cambios en la expresión de los genes musculares. El efecto fue más fuerte en mujeres.
El estudio descubrió que "el consumo diario de uvas altera la expresión de genes musculares de manera que promueve la masa muscular magra y reduce los marcadores de degeneración muscular", detalla el comunicado.
Específicamente, los investigadores notaron que "el consumo de uvas alteraba más de 20.000 genes, lo que influía significativamente en el metabolismo muscular".
Asimismo, el estudio reveló que "los genes asociados con una buena salud muscular (como los vinculados con la masa muscular magra) estaban elevados, mientras que los genes vinculados con el deterioro muscular estaban suprimidos".
Estos hallazgos podrían ofrecer una nueva estrategia para favorecer la masa y la función muscular en el envejecimiento, a través de simples cambios en la dieta, como comer uvas a diario, junto con el ejercicio y la nutrición rica en proteínas.
“Este estudio aporta pruebas contundentes de que las uvas tienen el potencial de mejorar la salud muscular a nivel genético”, afirmó el Dr. John Pezzuto, investigador principal del estudio y profesor y decano de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Salud de la WNE.
“Dado su perfil de seguridad y su amplia disponibilidad, será interesante explorar con qué rapidez se pueden observar estos cambios en ensayos con seres humanos”, agregó.
Los resultados del estudio fueron publicados recientemente en la revista Foods.
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