Tomando en cuenta esto, una manera de mejorar el sistema inmunitario es a través de la alimentación.
La Academia Española de Nutrición y Dietética consultó a la doctora Iva Marques Lopes, miembro de honor y patrona de la Academia Española de Nutrición y Dietética, quien dijo que, para asegurar la salud inmunitaria en los niños no pueden faltar sustancias como la fibra, minerales (hierro, selenio, zinc y cobre), vitaminas (B12, B9, B6, D y C) y grasas saludables (omega 3).
Alimentos que aumentan las defensas
En ese sentido, la doctora Marques detalló algunos alimentos que proporcionan vitaminas, minerales y demás nutrientes que ayudan a mejorar el sistema inmunitario de los niños.
En el caso de la vitamina C, Marques dice que se puede obtener de las fresas, los kiwis, la naranja y la mandarina, el pimiento, el tomate, el brócoli, las coles y las hortalizas de hoja verde.
Asimismo, las hortalizas de hoja verde o los granos integrales son fuentes de ácido fólico, y las carnes, huevos, lácteos o pescados, aportan vitamina B12.
El pescado también es fuente de omega 3, especialmente el pescado azul, como salmón, caballa, y sardina. También proporcionan selenio y vitamina D. Sin embargo, en los niños, se debe evitar el atún, el bonito, pez espada, emperador y lucio por sus cantidades de mercurio, reseñan.
¡OJO! Según la especialista, la comida ultraprocesada es contraproducente, porque "altera la microbiota y carece de micronutrientes, que son los principales factores nutricionales para el sistema inmune".
La leche materna
En el caso de los bebés, la mejor manera de subir las defensas es a través de la leche materna.
"Contiene compuestos como las inmunoglobulinas, lactoferrinas, lisozimas, citoquinas, así como otros factores inmunológicos, como los leucocitos maternos, que proporcionan inmunidad activa y promueven el desarrollo de la inmunocompetencia del bebé. Las leches de fórmula no llegan a alcanzar el mismo nivel de eficacia", indica Marques.
En esa misma línea, el Servicio Nacional de Salud de Reino Unido destaca:
Amamantar a su bebé reduce el riesgo y la gravedad de las infecciones respiratorias; cuanto más tiempo tenga su bebé leche materna/amamanta, mayor será la protección. Amamantar a su bebé reduce el riesgo y la gravedad de las infecciones respiratorias; cuanto más tiempo tenga su bebé leche materna/amamanta, mayor será la protección.
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