Ingredientes para una taza de 250 ml
2 cda de manteca
2 cda de azúcar
1 huevo
1/4 de cdta de esencia de vainilla
2 cda de harina de trigo
2 cda de cacao en polvo
1/4 de cdta de levadura química o en polvo
1 cda de agua caliente
50 g de chocolate negro
Procedimiento
En una taza poner la manteca y derretirla durante 30 segundos. Añadir el azúcar y batir. Luego, agregar el huevo y la esencia de vainilla. Mezclar. Añadir a la taza la harina, el cacao en polvo y la levadura química. Mezclar. Por último, añadir el agua caliente y se termina de mezclar. Llevar al microondas por 20 segundos a máxima potencia.
Sacar la taza y ponerle en el medio trocitos de chocolate, para crear el efecto volcán. Dejar en el microondas por 50 segundos. Por supuesto, el tiempo puede variar dependiendo el microondas que cada uno tenga.
La receta es de Cocina Para Todos y se puede ver aquí el paso a paso.
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